Когда пшеницей нельзя кормить даже скот
Фузариоз колоса пшеницы является распространенным заболеванием во многих странах мира и в США в частности.
25.07.2011
Источник: kazakh-zerno.kz
Фузариоз колоса пшеницы является распространенным заболеванием во многих странах мира и в США в частности.
Ученые из американского Университета Пердью намерены принять все возможные меры, чтобы предотвратить заболевание «Фузариоз колоса пшеницы» в момент возделывания урожая и на стадии хранения. Это заболевание пшеницы развивается при влажных условиях и умеренных температурах. Причиной заболевания является грибок Fusarium.
При заболевании выделяются микотоксины, называемые деоксиниваленол, что наносит вред здоровью человека и домашнего скота при употреблении. По этой причине производители пшеницы не могут реализовать зараженное зерно по сниженным ценам даже в качестве кормового.
Поскольку стопроцентных действенных средств против фузариоза пшеницы еще не существует, агрономы из Университета Пердью дают фермерам несколько советов. В случае, если фермеры обнаружили на поле зараженную пшеницу, специалисты советуют увеличить скорость вращения вентилятора на комбайне, более легкие больные ядра ликвидируются, а здоровые останутся. При хранении зерна нужно соблюдать все правила, не допускать высокой влажности для появления грибкового заболевания.
