По данным Росстата, на 01 сентября 2011г. численность поголовья КРС в сельхозорганизациях РФ составила 9204,6 тыс. голов, что на 1,7%, меньше прошлогодних показателей на ту же дату.  Следует отметить, что сезонные помесячные темпы сокращения поголовья «июль-август» (минус 0,7%) меньше, как прошлогодних (минус 0,9%), так и средних за 5 лет (минус 1%).

Поголовье свиней в сельхозорганизациях составило 11503,2 тыс. голов, что на 4,5% больше показателей прошлого года на эту же дату. Помесячные темпы роста «июль-август» повторили прошлогодние 0,4%, но оказались  меньше средних показателей за 5 лет (1,3%).

 Поголовье птиц в сельхозпредприятиях России на 01 августа 2011г. составило 360277,9 тыс. голов. Это на 6% больше, чем было на 01 августа 2010г. Помесячные темпы роста (1,9%) оказались выше не только минусовых прошлогодних (минус 0,1%), но и средних  за 5 лет (1,3%).