В 2011 году цены на зерно были рекордно высокими за последние 40 лет – ФАО

Индекс цен на продовольствие ФАО в декабре 2011 года по сравнению с ноябрьским показателем снизился на 2,4% (на 5 пунктов) и составил 228 пунктов, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Это самое высокое значение среднего показателя с 1990 года, когда ФАО начала рассчитывать индекс продовольственных цен - до этого самый высокий средний показатель - 200 пунктов - был зафиксирован в 2008 году.

Обновленный индекс по сравнению с рекордным значением в феврале прошлого года снизился на 11,3% (27 пунктов), и составил 211 пунктов.

Причиной снижения индекса является резкое падение мировых цен на зерно, масличные культуры и сахар вследствие высоких урожаев в 2011 году, а также снижение спроса и укрепление доллара США, пишет «БФМ.РУ».

В декабре 2011 года индекс цен на зерновые снизился на 4,8%, до 218 пунктов. Так, цены на кукурузу снизились на 6%, на пшеницу - на 4%, на рис - на 2%. В 2011 году средний показатель индекса цен на зерно ФАО составил 247 пунктов - на 35% выше аналогичного значения 2010 года. Как отмечает ФАО, это рекордно высокий показатель с 1970-х годов.

Индекс цен ФАО на масличные культуры и жиры в декабре по сравнению с ноябрем снизился на 3%, до 227 пунктов - на 37 пунктов ниже уровня, зафиксированного в 2010 году. Увеличение производства растительного масла привело к пополнению запасов, особенно подсолнечного и пальмового масел, что в совокупности со слабым мировым спросом на сою привело к снижению цен.

Индекс цен на мясо ФАО в среднем составил 179 пунктов, что немного ниже показателя в ноябре, передает ИА «Казах-Зерно» . Причиной снижения стало падение цен на свинину на 2,2%, и небольшое снижение цен на баранину. Что касается цен на куриное мясо и говядину - они немного выросли. Уровень средних цен на мясо в 2011 году на 16% превышал показатели 2010 года.

Индекс цен на молочные продукты ФАО в среднем составил 202 пункта. ФАО отмечает рост цены на большинство молочных продуктов, за исключением сливочного масла, цены на которое снизились на 1%. В 2011 году цены на молочные продукты в среднем были на 10% выше, чем в 2010 году. Цены на казеин и сухое обезжиренное молоко выросли на 17%, цены на цельное сухое молоко и сливочное масло - на 11%, на сыр - на 8%.

Индекс цен на сахар ФАО снижается пятый месяц подряд и в декабре составил 327 пунктов - на 4% ниже ноябрьского показателя и на 18% ниже рекордного значения июля 2011 года. По данным ФАО, ожидается большой прирост мирового производства в новом сезоне на фоне хороших урожаев в России, Индии, Евросоюзе и Таиланде.

В ноябре прошлого года ФАО прогнозировала сравнительно высокий уровень мировых цен на зерно в 2012 году. Согласно прогнозам, производство зерна в 2011 году по сравнению с 2010 годом вырастет до рекордного показателя - 2,325 млрд тонн. Производство пшеницы должно вырасти на 6%, риса - на 3,4%, кормового зерна - на 2,6%. По оценкам ФАО, годовое потребление зерна в мире будет расти вместе с ростом численности населения и составит 153 килограмма на душу населения. Согласно прогнозам организации, мировые запасы зерна к концу сезона в 2012 году составят 507 млн тонн.

По данным ФАО, высокие цены на продовольствие оказывают большое влияние на наименее развитые страны. Так, стоимость импорта продовольствия слабо развитых стран с 2010 года выросла практически в три раза. В компании сообщали, что стоимость мирового импорта продовольствия в 2011 году приближается к 1,3 трлн долларов.

По словам старшего экономиста ФАО Абдолрезы Аббассиана сказал, сделать четкий прогноз по динамике цен на ближайшие месяцы весьма затруднительно. «Мировые цены на многие продовольственные группы снизились за последние месяцы, однако, учитывая нестабильность мировой экономики, неопределенность на валютных и энергетических рынках, невозможно составить точный прогноз на будущее», - уточнил Аббассиан.

Информационное агенство SoyaNews