Комбикормовая отрасль могла бы сэкономить 6,8 млн. тонн зерна за счет побочных продуктов
Мы могли бы сегодня за счет трех видов побочного производства экономить около 6,8 млн. тонн зерна, сообщает корреспондент ИА SoyaNews. Такие расчеты представил в своем докладе президент НКО «Союз комбикормщиков, выступая на проходящей сейчас в Москве конференции «Комбикорма 2012».
07.02.2012
Источник: SoyaNews
Так, объемы побочных продуктов пищевой и перерабатывающей промышленности в 2011 году составили:
жом свекловичный – 78000 тыс. тонн в сыром виде и 5800 тыс. тонн в пересчете на сухой продукт);
пивная дробина – 1540 тыс. тонн (420 тыс. тонн соответственно);
послеспиртовая барда – 4300 тыс. тонн (310 тыс. тонн сухого продукта).
Сейчас, к сожалению, комбикормовая промышленность использует эти продукты далеко не в полной мере.
Также, по мнению Афанасьева, отечественному кормопроизводству очень не хватает линий по сушке и переработки крови на мясокомбинатах и сыворотки - на молзаводах.
