Свиноводам повезло больше птицеводов
По соотношению стоимости составляющих комбикормов и конечной цены мяса птицеводство оказалось в менее выгодном положении, чем свиноводство, сообщает корреспондент ИА SoyaNews.
09.02.2012
Источник: SoyaNews
Такую позицию озвучил сегодня генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько, выступая на международном форуме птицеводов «Бройлер 2012».
Соотношение индекса себестоимости в этих отраслях разнится в силу применения ими разных видов сырья. Цены на используемый для кормления свиней ячмень в последние годы у нас был на депрессивно низком уровне - в отличие цен на пшеницу. А господствующая в птицеводстве фуражная пшеница постоянно выгребается из Центрально-Черноземного региона экспортерами и активно отправляется в Египет. Это ведет к увеличению цен на зерно и, как следствие, к повышению себестоимости продукции птицеводства.
