Экструдер
21.02.2012
Источник: Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь academic.ru
Экструдер (от лат. extrudo — выталкиваю) – в сельском хозяйстве машина для баротермической обработки смесей кормового зерна и карбамида (мочевины), приготовления высокожелатинизированного корма для сельхозживотных и карбамидного концентрата.
Экструдеры используют также для получения гранул и обеззараживания кормов.
Основные узлы экструдера — корпус, рабочий орган (винт, диск, поршень), гранулирующая головка, узел загрузки, силовой привод, система задания и поддержания температурного режима, контрольно-измерительные и регулирующие устройства.
В сельхозпроизводстве применяют в основном винтовые экструдеры.
Исходную смесь зерна (ячмень, пшеница, кукуруза и др.) или зерна и карбамида, поступающего из загрузочного устройства, винт перемещает вдоль корпуса. Под действием сил трения смесь нагревается и сжимается, расплавленная мочевина внедряется в крахмал зерна и происходит частичная желатинизация крахмала; готовый продукт (высокожелатинизированный корм или карбамидный концентрат) выдавливается в виде гранул через гранулирующую головку.
