Травяная резка
Травяная резка – корм, полученный из измельчённой и искусственно высушенной травяной массы.
21.02.2012
Источник: Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь academic.ru
Травяная резка – корм, полученный из измельчённой и искусственно высушенной травяной массы.
Для приготовления травяной резки траву скашивают, измельчают (длина большинства частей 30 мм) и перевозят к сушильным агрегатам, где высушивают до кондиционной влажности (14—16%), иногда прессуют в брикеты и охлаждают.
В хозяйствах, занятых производством травяной резки, организуют зелёный конвейер, обеспечивающий с весны до осени бесперебойное поступление зелёной массы (многолетние бобовые травы, различные травосмеси, рожь назелёный корм и др.) к сушильным агрегатам.
Искусственная сушка травы позволяет почти полностью (90—95% ) сохранить в ней питательные вещества.
В 1 кг сухого вещества корма содержится 130—190 г сырого протеина, 230—300 г сырой клетчатки, 100—210 мг каротина.
Травяную резку включают в рационы КРС (30—80% по массе).
