США: Свежий обзор рынка скота
Февральские фьючерсы на живой скот установились на уровне 128.60 $/ сотню фунтов по итогам вчерашних торгов, подорожав на $ 4,65 по сравнению с прошлой пятницей, и достигнув самого высокого уровня закрытия. Апрельский контракт закрылся на отметке 130.90 $/ сотню фунтов, что стало ростом на $ 4,10 за неделю. Июньские фьючерсы на скот на откорме торговались по цене в 128,47 $/ сотню фунтов, августовские - 130.20 $/ сотню фунтов, сообщают аналитики.
22.02.2012
Источник: meatinfo.ru
Благодаря, в значительной степени, слабому курсу американского доллара, 2011 год стал фантастическим годом для американского экспорта мяса. Говядина, свинина, курица, индейка - экспорт в каждой из этих категорий достиг рекордно высокого уровня. В общей сложности, США экспортировали более 15 млрд. фунтов мяса в прошлом году, что на 10% больше по сравнению с показателями 2008 года, которые были отмечены, как рекордные.
США экспортировали 2,8 млрд. фунтов говядины в 2011 году, на 21,2% больше, чем годом ранее и на 10,7% выше старого рекорда, установленного в 2003 году. Экспорт говядины превысил импорт на 732 млн. фунтов. Только в течение декабря, США экспортировали больше говядины, чем импортировали в течение 16 месяцев подряд. В прошлом году экспорт говядины составил 10,64% от общего объема производства говядины в США, а импорт составил 7,85%.
В 2011 году четырьмя крупнейшими импортерами американской говядины стали Канада, Мексика, Япония и Южная Корея. Вместе они скупили 65% от общего объема экспорта американской говядины. Наибольший рост рынка зафиксирован в Канаде, которая закупила на 110 млн. фунтов больше, чем в 2010 году. Стоимость экспорта говядины составила 4,7 миллиарда долларов, увеличившись на $ 1,2 млрд. (34%) по сравнению с 2010г.
Импорт говядины в 2011 году снизился на 241 млн. фунтов (- 10,5%) по сравнению с 2010 г. и оказался на самом низком уровне с 1997 года. Три крупнейших поставщика говядины в США - это Канада, Новая Зеландия и Австралия.
Цены на скот на откорме оставались неизменными на этой неделе для скота в легкой весовой категории. Средняя цена на бычков в живом весе составила 122.37 $/ сотню фунтов, что стало понижением на 88 центов с прошлой недели, но на 15.38 $/ сотню фунтов выше, чем на той же неделе в прошлом году.
Объем забоя скота на прошлой неделе составил 616 000 голов, на 2,3% выше по сравнению с неделей ранее, но на 5,8% ниже по сравнению с прошлым годом. Средний весовой показатель бычков за неделю, закончившуюся 4 февраля, составил 860 фунтов, что на 5 фунтов выше за неделю и на 15 фунтов выше, чем годом ранее.
Цены на скот в Оклахома-Сити установились в следующем диапазоне: 400-450 фунтов - 199,50- 205 $/ сотню фунтов, 450-500 фунтов - 187 -197$/ сотню фунтов, 500-550 фунтов 179 - 187.50$/ сотню фунтов , 550-600 фунтов - $ 177 - $ 189, 600-650 фунтов - $ 170 - $ 181, 650-700 фунтов - $ 155,50, $ 166, 700-750 фунтов - $ 154 - $ 157,50, 750-800 фунтов - $ 150 - $ 158,75, 800-900 фунтов - $ 137 - $ 152,50, а 900-1000 фунтов - 136,50- 138.25$/ сотню фунтов.
