На текущей неделе на европейских свиных рынках почти повсеместно установились стабильность и спокойствие.

На текущей неделе на европейских свиных рынках почти повсеместно установились стабильность и спокойствие. Уровень спроса вполне соответствует предложению, даже не смотря на сокращенную рабочую неделю в связи с празднованием Пасхи.

Испанский рынок также сбалансирован – цены на свиней остаются стабильными уже почти две недели подряд. В Германии, так же, как и в Голландии, Бельгии, дани и Австрия не наблюдается сколько-нибудь значительного колебания цен.

Аналитики прогнозировали рост цен на свиней, в связи с ростом потребительского спроса на мясо в преддверии начала сезона барбекю. Однако, не слишком теплая и сухая погода оттягивает сезон барбекю, и роста цен ожидать пока не приходится. С учетом нынешней ситуации, цены будут оставаться, как минимум, стабильными или, возможн, слегка вырастут на будущей неделе.