Говядина и баранина из Молдовы оказались под усиленным контролем
Причиной тому послужило превышение количества МАФАМ (сальмонелла, золотистый стафилококк)
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору России ввела режим усиленного лабораторного контроля в отношении говядины и баранины, поставляемой в Российскую Федерацию из Молдовы одним из предприятий.
Эти меры были приняты из-за того, что в одной из партий баранины, поставленной молдавской компанией в Россию, было выявлено превышение количества МАФАМ (мезофильных аэробных и факультативно анаэробных — сальмонелла, золотистый стафилококк).
Ранее аналогичные меры были приняты в отношении еще одного молдавского предприятия. Такие меры приняты в связи с выявлением «в режиме усиленного лабораторного контроля» запрещенных и вредных веществ в мясе говядины, поступившей на территорию России от данного предприятия.
