Исследование зерна нового урожая
Отделом лабораторных исследований зерна, крупы, комбикормов и продуктов его переработки и сертификации за прошедшую неделю исследовано 57 проб зернопродукции, выполнено 499 исследований. Исследовано 7 проб пшеницы, предназначенной для госрезерва, качество которых соответствовало установленным требованиям нормативных документов.
07.08.2012
Источник: SoyaNews
Проведены исследования качества зерна нового урожая, которые в дальнейшем дают возможность объективно присвоить товарную классификацию. Было выявлено несоответствие в 8-ми пробах по содержанию сорной примеси, влажности, количеству клейковины.
По результатам анализов проб, поступивших в отдел, количество клейковины в пшенице нового урожая в основном на уровне третьего класса, выявлено несколько проб с клейковиной 28-31% (Урицкий, Верховский район).
По данным хлебоприемных предприятий области на хранение поступило около 250 тыс.т зерна нового урожая, в основном пшеницы, в том числе продовольственной 160,943 тыс.т − 75%.