Учёные из Великобритании рассчитали рост цен на зерно к 2030
Учёные из Института исследования развития (IDS) и Университета Сассекса в Великобритании создали модель влияния внезапных экстремальных погодных условий и стихийных бедствий на развитие мировых цен на зерно к 2030 году. Исследование проводилось под эгидой международного агентства по оказанию помощи Oxfam.
По результатам работы ученые сделали вывод, что изменение климата окажет более серьезное воздействие на глобальное производство продовольствия, чем предполагалось раннее. Следствием глобального потепления будет резкое повышение цен на рынках. «Резкое повышение цен в результате засухи и наводнений в странах-производителях зерна будет неприемлемым для миллионов людей в мире, — говорит эксперт Oxfam по вопросам климата Ян Ковальцик. — Во многих странах люди с низкими доходами уже расходуют три четверти своего бюджета на питание. Резервов для покрытия краткосрочных ценовых всплесков эти люди, как правило, не имеют».
По мнению Ковальцика, исследования, которые проводились раннее учитывали только незначительные изменения, такие как небольшое повышение средней температуры и выпадение осадков. В настоящее время ученые склоняются к мнению, что экстремальные погодные условия, связанные с общим изменением климата, постепенно будут усиливаться по частоте и интенсивности.
В данном исследовании авторы в лице советника Oxfam Трейси Карти и учёного Дирка Вилленбокеля (IDS) проанализировали так называемые ударные сценарии для шести регионов мира. С этой целью они провели анализ воздействия экстремальных погодных условий в мире с 1979 по 2009 год. Среди прочего, они включили такие события, как великая засуха 1988 года, повлиявшая на урожай пшеницы в Северной Америке, и опустошительная засуха 1979 года в Индии, повлиявшая на урожай риса.
В ходе анализа был получен следующий результат: ожидается значительное влияние изменения климата на подъём цен на продовольствие. При этом цена на тонну зерна с 2010 по 2030 год предположительно увеличится на 177% при глобальном потеплении и снижении количества осадков. Так как при таких условиях в этот период в Соединённых Штатах ожидается ещё более длительная засуха, и, как следствие, на мировых рынках дополнительный скачок цен на зерно на 140%. На пшеницу, по расчётам экспертов, к 2030 году цены поднимутся на 120%.
Цены на кукурузу в Южной Африке, в соответствии с прогнозом, повысятся на 65%, если не будет опустошительной засухи, которая наблюдалась в 1995 году. Вследствие этого регион может пострадать так сильно, что это создаст дополнительный скачок цен. В Западной Африке Oxfam прогнозирует повышение цен на кукурузу к 2030 году на 89%, с дальнейшим увеличением на 50%, при возникновении экстремальной ситуации. Восток ожидает повышение цен на 65%, и ещё 50% может добавить засуха.