Темпами прироста мясной рынок обязан птицеводству

За выполнение плана по увеличению производства мяса в стране в этом году благодарить следует, прежде всего, птицеводческую отрасль, передает ИА SoyaNews. Такое мнение высказала на днях гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева, выступая на конференции «Бройлерное птицеводство России 2012» в Волгограде.

21.09.2012
Источник: SoyaNews
В качестве иллюстрации она привела расчеты изменения ресурсов всех видов мяса в РФ в 2012 году, согласно которым производство мяса всех видов в этом году должно прирасти на 333 тыс. тонн, что эквивалентно 3%.

«Кто делает этот  прирост? Всю программу прироста производства по мясным ресурсам делают птицеводы!», - уверена Бобылева.

Действительно, наибольшие темпы прироста производства сегодня показывают птицеводы, обеспечив увеличение на 296 тыс. тонн или на 6%. Говядины станет больше на  17 тыс. тонн или на 1%. Свиноводы произведут на  93 тыс. тонн больше, что соответствует 2,5% прироста. Впрочем, по более поздним, уточненным данным, прирост может составить все 110-115 тыс. тонн. А вот производство прочих видов мяса, напротив, обещает снизиться на 45 тыс. тонн.





Информационное агенство SoyaNews SoyaNews