ООО «Волгоградский бройлер» презентовал проект по созданию крупного птицеводческого комплекса на территории региона

Проект оценивается в 2,7 млрд рублей и позволит получать до 60 млн штук инкубационного яйца в год и до 83 тысяч тонн мяса птицы.

«Для экономики, особенно для нашей бюджетной системы, проект позволяет увеличить в структуре валового продукта именно инвестиционную составляющую, которая является источником пополнения нового потенциала Волгоградской области»,- отметил в ходе презентации заместитель губернатора Волгоградской области Александр Дорждеев.

Строительство современного птицеводческого комплекса планируется уже в августе этого года. Первая продукция — инкубационное яйцо- появится уже через год.

«Идея проекта возникла еще в начале 2014 года, а с введением против России санкций, она только усилилась»,- сообщила Ольга Дейцева, генеральный директор ООО «Волгоградский бройлер».

Строительство племптицерепродуктора стало началом первого этапа строительства крупного птицеводческого комплекса в нашем регионе. Проект включает в себя несколько объектов, которые представляют замкнутый цикл производства: от производства временного инкубационного яйца до получения готовой продукции. Птицеводческий кластер планируется разместить в 4 районах Волгоградской области, прежде всего в Городищенском, Михайловском, Новоаннинском и Новониколаевском муниципальных районах. Начало производства естественно начнется ближе к центру области — в Городищенском муниципальном районе.

После полной реализации проекта полная мощность всего комплекса составит по племптицерепродуктору 60 миллионов инкубационного яйца, бройлерные фабрики обеспечат 100000 тонн мяса в живом весе, на убойный вес – 83000 тонн. Убойная линия – 9000 голов в час, в инкубатории — 75 миллионов штук яиц, комбикормовый завод даст 250000 тонн комбикормов.

Строительством племптицерепродуктора ООО «Волгоградский бройлер» решает одну из самых сложных задач отрасли — это обеспечение собственным инкубационным яйцом. Отечественное бройлерное производство испытывает дефицит ресурсов. На данный момент объем производства мяса птицы в России составляет 420 миллионов инкубационных яиц в год и около 4 миллионов гибридных суточных цыплят. Даже при росте производства, которое показывает отрасль в последние годы, таких мощностей племенного хозяйства недостаточно. Отсутствие собственной необходимой субпродуктивной племенной базы вынуждает предприятие осуществлять закупки зарубежного материала в виде родительских форм и при этом попадать в генетическую зависимость. На сегодняшний день работающие в нашей области племптицефабрики также полностью зависят в импортных поставках инкубационного яйца. Что является негативным моментом и не позволяет наиболее эффективно использовать имеющиеся производственные мощности.

Стоит отметить, что новое производство обеспечит 1300 рабочих мест.