Томские ученые разработали уникальные кормовые добавки для осетровых
«Помимо того, что это дает лучший прирост , использование обогащенных кормов позволяет также снижать отход, то есть падеж на этапе выращивания, и позволяет вырастить более однородные - если вы посмотрите, все рыбки одного размера», – говорит Глеб Кинев, директор рыбоводческого хозяйства.
Два вида добавок - сугубо местная разработка. Обе на основе натуральных ингредиентов - чеснока и торфа. Такой прикорм используют в животноводстве давно, применить их на осетрах - это смелый эксперимент томичей.
«Мы первые, кто решил использовать эти препараты как добавку - с чесноком или саму по себе - для повышения эффективности выращивания осетров. Мы уже можем рекомендовать наши добавки для выращивания осетров в массовом производстве», – сказал Сергей Удинцев, главный научный сотрудник научного центра агробиотехнологий Российской академии наук.
Сегодня осетровых активно выращивают на Волге, в странах Юго-Восточной Азии и Европе. После оформления патента томские ученые готовятся выйти на не только российский, но и на зарубежный рынок. Эти разработки смогут поразить крупнейшие рыбоводческие хозяйства натуральными чудо-добавками.
Добавим, что в данный момент эксперимент выходит на промышленный этап. А это значит, что в новом году крепкие осетры, выращенные на новом рационе, появятся в Томи и окрестных водоемах.