В Кабардино-Балкарии строится молочный комплекс стоимостью 414 млн рублей
"На эти средства возведены два корпуса для беспривязного содержания дойных и сухостойных коров, корпус под доильный и родильный залы, молочную лабораторию и кабинеты специалистов, построены сенохранилище, площадки для выращивания бычков и телок, профилакторий для содержания телят от 1 до 20 дней, реконструировано административное здание", - сообщили в пресс-службе.
В ведомстве также сообщили, что в на комплексе ведется монтаж доильного зала. Здесь устанавливается современная доильная установка "Индустриальная европараллель 2х16" немецкой фирмы "Вестфалия", позволяющая доить 32 коров одновременно. В целом за сутки доильный зал будет пропускать до тысячи голов дойного стада. Ежедневная информация об удоях и состоянии здоровья буренок будет заноситься в компьютерную систему комплекса с помощью микрочипов, закрепленных на ошейниках животных. Для телят предусматривается приобретение "молочного такси" (мобильная раздача питания), которое дает возможность замешивать молоко, подогревать его до оптимальной температуры кормления, перевозить и раздавать.
Планируемая годовая мощность предприятия, на котором будет занято 34 человека, - 7300 тонн молока и 1200 голов молодняка КРС. Объект планируется ввести в строй в конце текущего года.
В дальнейшем по замыслу инвестора намечается строительство еще одного корпуса на 350 голов дойного стада, площадки по откорму бычков и молочно-перерабатывающего завода мощностью 20 тонн молока в сутки.