Реакция агрохолдингов на слабеющий рубль

Производители рыбной продукции из-за падения курса рубля и взлета цен на норвежскую рыбу на мировом рынке (что привело к удорожанию сырья из Белоруссии) почти полностью перестали закупать сырье за границей, утверждает президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка, генеральный директор «Северной компании» Виталий Корнев. По его словам, компании перешли на мурманскую и карельскую красную рыбу и уж​е не первую неделю создают запасы слабосоленого филе в вакуумных упаковках и мороженого сырья. Он уверен, что сложившаяся ситуация приведет к тому, что компании начнут перерабатывать сырье, которое раньше игнорировали, например мелкую рыбу. «До конца января мы можем быть более-менее спокойны. А на февраль–март никто прогнозировать не берется. Производители согласны на любой курс рубля, главное – чтобы он был стабильным», – говорит он.

В эконом-сегмент уходит и поставщик овощей и салатов «Белая дача». Как рассказал РБК председатель наблюдательного совета группы компаний «Белая дача» Виктор Семенов, компания продолжает закупать небольшой объем продукции за валюту – для тех потребителей, которые будут покупать продукцию независимо от ее цены. «Однако, понимая, что рынок жестко сожмется, мы переходим на выпуск более дешевой продукции, из российского сырья, цены на которые пока не изменились. Например, у нас за последний месяц заметно вырос спрос на винегреты», – утверждает он.

Генеральный директор «Русагро» Максим Басов рассказал РБК, что холдинг делает запасы как готовой продукции по всем направлениям бизнеса (свинина, сахар, масложировая продукция), так и ингредиентов для производства – это самый лучший способ сохранения денег в нынешней ситуации. «На наших складах запасов уже на 15 млрд руб. На все деньги, которые нам поступают, мы делаем запасы», – говорит он.

Вице-президент «Мираторга» Александр Никитин говорит, что у агрохолдинга почти весь текущий бизнес находится в рублевой зоне, но часть зерна он все же закупает, а оно по цене привязано к экспорту. «Поэтому закупки импортных составляющих придется приостановить до тех пор, пока волатильность на валютном рынке не спадет и рубль не зафиксируется на каком-то уровне. Составить хоть какой-то бизнес-план сейчас просто невозможно», – отмечает Никитин.