Основные показатели сельского хозяйства РФ в 2019 году
Информация - самое ценное, что у нас есть. Мы предприняли попытку найти и проанализировать интересующие нас официальные цифры, характеризующие положение сельского хозяйства в России, и свести их воедино, чтобы получить сопоставимые данные и некую общую картину.
20.04.2020
Источник: SoyaNews
В первую очередь нас интересовали объёмы и динамика производства сельхозпродукции в России за последние годы.
Продукция в фактически действовавших ценах (в хозяйствах всех категорий), млрд рублей
|
| сельское хозяйство | растениеводство | животноводство |
| 2010 | 2 462 | 1 090 | 1 372 |
| 2011 | 3 099 | 1 567 | 1 532 |
| 2012 | 3 161 | 1 492 | 1 669 |
| 2013 | 3 458 | 1 730 | 1 728 |
| 2014 | 4 031 | 1 987 | 2 044 |
| 2015 | 4 794 | 2 487 | 2 307 |
| 2016 | 5 112 | 2 710 | 2 402 |
| 2017 | 5 110 | 2 600 | 2 510 |
| 2018 | 5 349 | 2 756 | 2 593 |
| 2019* | 5 908 | 3 160 | 2 748 |
| 2019 к 2010 | 2,40 | 2,90 | 2,00 |
* предварительные данные
Выяснилось, что рост есть - постоянный и неуклонный: объём произведенной в нашей стране сельхозпродукции за период с 2010 по 2019гг. увеличился в 2,40 раза, причём объём продукции животноводства за указанный период увеличился вдвое, а объём продукции растениеводства - почти втрое: в 2,90 раза!
Затем мы заинтересовались, в каких регионах нашей страны больше развито растениеводство, а в каких - животноводство.
Затем мы заинтересовались, в каких регионах нашей страны больше развито растениеводство, а в каких - животноводство.
| Продукция растениеводства в 2019 году
в разрезе федеральных округов | Продукция животноводства в 2019 году
в разрезе федеральных округов |
 |  |
Ожидаемыми лидерами по сельхозпроизводству в обоих случаях стали Центральный, Приволжский, Южный федеральные округа, а вот Уральский, Северо-Западный и особенно Дальневосточный округа похвастать своим сельхозпроизводством по понятным причинам не могут. Больше всего нас удивил Южный федеральный округ: при том, что в нём производится 24% растениеводческой продукции страны, продукции животноводства на него приходится всего 10% от общего объёма.
Продукцию растениеводства мы рассматриваем в других наших материалах более подробно (например, производство сои мы анализировали здесь), а в данном случае решили остановиться на продукции животноводства, и в первую очередь поинтересовались, сколько же в России основных продуктивных животных, и как развивалась динамика их поголовья за последние десять лет.
Продукцию растениеводства мы рассматриваем в других наших материалах более подробно (например, производство сои мы анализировали здесь), а в данном случае решили остановиться на продукции животноводства, и в первую очередь поинтересовались, сколько же в России основных продуктивных животных, и как развивалась динамика их поголовья за последние десять лет.
Поголовье скота и птицы в хозяйствах всех категорий, тыс.голов
|
| КРС | овцы и козы | свиньи | птица |
| 2010 | 19 794 | 21 734 | 17 251 | 449 711 |
| 2011 | 19 901 | 22 727 | 17 263 | 473 253 |
| 2012 | 19 680 | 23 999 | 18 785 | 495 514 |
| 2013 | 19 273 | 24 131 | 19 010 | 493 945 |
| 2014 | 18 920 | 24 445 | 19 452 | 524 252 |
| 2015 | 18 621 | 24 606 | 21 406 | 543 914 |
| 2016 | 18 346 | 24 177 | 21 925 | 550 169 |
| 2017 | 18 294 | 24 389 | 23 076 | 555 827 |
| 2018 | 18 151 | 23 129 | 23 727 | 541 494 |
| 2019 | 18 122 | 22 618 | 25 164 | 544 948 |
| 2019 к 2010 | -8,4% | 4,1% | 45,9% | 21,2% |
Мы все слышали, что лучше всего в последние годы развиваются свиноводство и птицеводство, и полученные данные свидетельствуют о справедливости такого мнения. Поголовье КРС в период с 2010 по 2019гг. колебалось в пределах плюс-минус 2% (тем не менее, к концу этого периода поголовье КРС потеряло 8,4% своего количества), поголовье коз и овец показало чуть большие колебания - до 5% в обе стороны (по итогам периода +4,1%), а, например, поголовье птицы устойчиво росло практически всё это время, и к 2019г. по сравнению с 2010-м приросло на 21,2%. Стабильнее всего в стране увеличивалось поголовье свиней - оно показывало прирост ежегодно и к концу периода продемонстрировало убедительный прирост - 45,9%!
Итак, чтобы получить ориентировочную цифру объёма производства, мы взяли общий вес животных, выращенных на убой, и для полноты картины добавили к этой продукции производство молока и яиц. И вот что мы получили:
Из официальных данных Росстата следует, что в 2019 году в России произведено:
Для сравнения: не так давно мы публиковали общую информацию по производству комбикормов и некоторых кормовых добавок в 2019 году. Согласно этим данным, мы можем оценить объём важнейшей продукции этой отрасли приблизительно в 750,0 млрд рублей.
А вот, собственно, общая картина, которую мы хотели увидеть:
Из официальных данных Росстата следует, что в 2019 году в России произведено:
- молока сырого 31,3 млн тонн или 779,5 млрд рублей,
- КРС на убой в живом весе 2,8 млн тонн или 295,3 млрд рублей,
- свиней на убой в живом весе 5,0 млн тонн или 477,8 млрд рублей,
- птицы на убой в живом весе 6,7 млн тонн или 506,9 млрд рублей,
- яиц 44,9 млрд штук или 187,5 млрд рублей.
Для сравнения: не так давно мы публиковали общую информацию по производству комбикормов и некоторых кормовых добавок в 2019 году. Согласно этим данным, мы можем оценить объём важнейшей продукции этой отрасли приблизительно в 750,0 млрд рублей.
А вот, собственно, общая картина, которую мы хотели увидеть:
Производство основной продукции животноводства в России в 2019г., млрд рублей
регион:
Россия
