27.01.2021
|
Акции Beyond Meat выросли на 36% после объявления о сделке с Pepsi
Акции производителя растительного мяса Beyond Meat на открытии торгов выросли больше чем на 36%. Поводом стала новость о том, что компания договорилась с PepsiCo о разработке новых снеков и напитков на основе растительного белка.
|
|
26.01.2021
|
Mitsubishi будет производить искусственное мясо
Идея выращивания мяса в пробирке привлекает все больше внимания параллельно с развитием этой технологии
|
|
22.01.2021
|
Украина: под Житомиром откроется производство растительных аналогов мяса |
|
03.12.2020
|
"Партнер-М" готовит к отправке в Бразилию и Мексику первые партии горохового концентрата
Компания "Партнер-М", ведущий российский производитель пищевых и кормовых ингредиентов, готовит к отправке в Бразилию и Мексику первые партии горохового концентрата, сообщает центр "Агроэкспорт" со ссылкой на руководителя направления пищевых ингредиентов компании Александра Косарева. Об этом пишет портал Milknews.ru со ссылкой на "Интерфакс".
|
|
03.12.2020
|
Власти Сингапура впервые в мире разрешили продажу искусственного мяса
Сингапурские власти впервые в мире разрешили продажу мяса, произведенного в лабораторных условиях. Об этом говорится в распространенном в среду заявлении Агентства по продовольствию республики.
|
|
13.11.2020
|
В меню ресторанов Москвы и Петербурга появились хайбургеры от «Эфко»
Журнал о бизнесе и технологиях Inc. Russia сообщает, что бургеры из растительного заменителя мяса, ноу-хау группы компаний «Эфко», уже появились в ресторанах Москвы и Петербурга под брендом Hi — от английской аббревиатуры Healthy Innovations (здоровые инновации). В меню эта позиция получила название «хайбургер».
|
|
11.11.2020
|
Акции Beyond Meat рухнули на 28% после плохой отчетности |
|
10.11.2020
|
В Тель-Авиве открылся ресторан, где угощают куриным филе, выращенным в реакторе
Журнал для предпринимателей Inc. Russia со ссылкой на американское деловое издание Fast Company рассказал о проекте стартапа SuperMeat (Израиль), открывшего ресторан The Chicken в центре Тель-Авива. Здесь гостей бесплатно угощают сэндвичами из культивируемого мяса птицы в обмен на отзыв об их вкусе и прочих впечатлениях.
|
|
14.10.2020
|
Перейдет ли человечество на искусственное мясо
По данным Стэнфордского университета, мясо из растительных компонентов полезнее обычного. Разбираемся, что собой представляет подобный продукт и для чего он нужен.
|
|
29.09.2020
|
На рынке заменителей мяса появился новый игрок
Российский рынок растительных аналогов мяса продолжает привлекать новых производителей. Продукт, который будет конкурировать с Beyond Meat и др., запустила российская Welldone, инвесторами которой выступают совладелец Нижегородского масложирового комбината (НМЖК) Иван Сидорок и президент «Нанолека» Владимир Христенко. Сложности с реализацией могут возникнуть из-за вкусовых качеств продукта.
|
|
28.08.2020
|
Почти 50% опрошенных россиян не верят, что производство аналогов мяса экологично
Почти половина опрошенных россиян не верят, что производство растительного мяса не вредит природе, при этом порядка 25% опрошенных готовы отказаться от мяса в пользу его растительных заменителей, но только в том случае, если заменители будут стоить столько же и продаваться в магазине у дома. Об этом говорится в исследовании (имеется в распоряжении ТАСС) группы компаний "ЭФКО" и сети ресторанов американской кухни T.G.I. Friday's (в России сетью управляет ресторанный холдинг "Росинтер Ресторантс").
|
|
17.08.2020
|
Правительство КНР планирует за 10 лет сократить потребление мяса на 50%
Китайское правительство будет следовать стратегии ограничения выбросов углерода и профилактики ожирения среди жителей страны, в рамках которой в ближайшие 10 лет потребление мяса на душу населения в КНР должно сократиться на 50%. Об этом сообщает агентство EuroMeat News.
|
|
12.08.2020
|
«Эфко» вырастит котлеты
Владелец «Слободы» займется производством аналогов мясной продукции.
|
|
06.08.2020
|
Мясу не нашлось замены
Анатолий Костырев о влиянии кризиса на продуктовые инновации
|
|
22.07.2020
|
Инвестиции в мировой рынок foodtech в I полугодии выросли на 15,4%
Инвестиции в рынок foodtech (инновации в сфере продуктов питания) в мире в первом полугодии 2020 года выросли на 15,4% — до 8,583 миллиарда долларов с 7,439 миллиарда долларов за аналогичный период 2019 года, говорится в имеющемся в распоряжении РИА Новости аналитическом отчете венчурного фонда Fuel for Growth (F4G).
|
|
22.07.2020
|
В «Ленте» стартовали продажи искусственного мяса Beyond Meat
«Лента» запустила продажи растительного мяса от крупнейшего производителя из США. В магазинах «Ленты» Москвы и Санкт-Петербурга появилось мясо растительного происхождения бренда Beyond Meat.
|
|
16.07.2020
|
Кто пасется на лугу: как в России делают искусственное мясо
2019 год стал настоящим прорывом для заменителей мяса: один из крупнейших производителей, американская Beyond Meat, вышла на IPO с рекордными показателями. За два месяца акции взлетели в цене с $25 до $235 за штуку, а их продажи превысили ожидаемые в 279 раз. Среди инвесторов – Билл Гейтс, Леонардо Ди Каприо, бывший генеральный директор McDonald’s Дон Томпсон. Билл Гейтс, к слову, включил искусственное мясо в ТОП-10 передовых технологий 2019 года.
|
|
09.07.2020
|
«Перекрёсток» объявил о старте продаж котлет из «мяса» Beyond Meat
«Перекрёсток» вслед за «Азбукой вкуса» включил в ассортимент продуктов растительное мясо от бренда Beyond Meat, утверждает VC.ru.
|
|
26.06.2020
|
Франция запретила «мясные» термины в наименованиях растительных продуктов
Во Франции принят новый закон о маркировке продовольственных товаров, согласно которому термины, традиционные для продуктов животного происхождения недопустимо использовать при нейминге и рекламе блюд из растительных протеинов. Об этом сообщает портал Crispy News.
|
|
05.06.2020
|
С начала года акции Beyond Meat подорожали почти на 80%
С начала года акции производителя растительного заменителя мяса Beyond Meat Inc. (BYND, NASDAQ) подорожали почти на 80%. Продукты питания компании становятся более востребованными у покупателей и продолжают завоевывать ретейл и сферу общественного питания.
|
|