Экспорт свинины из России в I квартале вырос на 32%
"Экспорт начал восстанавливаться, что, конечно, облегчает нашу ситуацию с перенасыщением рынка. Белоруссия продолжает прирастать и это говорит о том, что это уже серьезное направление", - отметил Ковалев, выступая на конференции "Комбикорма-2023".
О производстве свинины
Согласно его данным, в первом квартале продолжается и рост производства свинины. Объем ее производства вырос на 5,6% и составил 1,42 млн тонн. При этом в сельхозпредприятиях производство выросло на 7,1%, до 1,32 млн тонн, в фермерских хозяйствах оно снизилось на 12,8%, до 6,1 тыс. тонн, в личных подсобных хозяйствах - на 11,1%, до 93,8 тыс. тонн.
Как отметил Ковалев, в I квартале 2023 года цены на живых свиней в России снизились на 7,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За прошлый год падение составило 6%. По мнению эксперта, именно снижение цен способствует росту потребления этого мяса.