Производство мясокостной муки в России в 2023 году увеличилось на 6,4%
Об этом сообщает SoyaNews, проанализировав официальные данные ЕМИСС.
01.03.2024
Источник: SoyaNews
В декабре 2023г. в России произвели 61,9 тыс.тонн мясокостной муки - это на 5,4% больше, чем месяцем ранее, и на 10,1% больше, чем в декабре 2022г. Это новый максимум, по крайней мере, за последние три года.
В 2023 году по сравнению с 2022-м производство мясокостной муки в России выросло на 6,4% (в 2022 году по сравнению с 2021-м - на 13,0%).
За период с января 2021г. минимальный объём производства мясокостной муки в России зафиксирован в январе 2021г. - 40,5 тыс.тонн, обращает внимание SoyaNews; максимальным стал объём производства, достигнутый в декабре 2023г. - 61,9 тыс.тонн.
Производство муки тонкого и грубого помола и гранул из мяса или
мясных субпродуктов, не пригодных для употребления в пищу, тонн *
| 2021 | 2022 | 2023 | |
| январь | 40 480 | 46 523 | 51 970 |
| февраль | 40 665 | 48 566 | 52 305 |
| март | 48 445 | 54 320 | 61 332 |
| апрель | 46 585 | 55 428 | 57 593 |
| май | 47 091 | 54 562 | 55 714 |
| июнь | 48 318 | 53 638 | 57 831 |
| июль | 47 714 | 51 950 | 57 295 |
| август | 48 098 | 52 709 | 53 159 |
| сентябрь | 48 168 | 54 853 | 53 519 |
| октябрь | 49 499 | 54 346 | 57 109 |
| ноябрь | 49 037 | 54 528 | 58 741 |
| декабрь | 50 079 | 56 237 | 61 896 |
| итого | 564 179 | 637 660 | 678 464 |
* Годовой объём производства SoyaNews считает самостоятельно,
путём сложения месячных объёмов. Эта цифра не всегда
совпадает с итоговой цифрой Росстата.
Структура производства мясокостной муки в России по
федеральным округам (по годовым данным 2023 года)
регион:
Россия
