В Самарской области впервые в истории Поволжья создан и зарегистрирован сорт твердой озимой пшеницы «Кошелевская»
Новый сорт, созданный в Самарской области, по зимостойкости приближается к мягкой озимой пшенице, при этом обладает всеми качественными преимуществами твердой: по содержанию белка, клейковины, стекловидности.
Путь по созданию первого в ПФО сорта озимой твердой пшеницы был долгим. Два десятка лет кропотливой селекционной работы: индивидуального отбора семян по зимостойкости, продуктивности, качеству зерна и устойчивости к инфекциям. И вот, в декабре 2022 года «Кошелевская» была внесена в госреестр по 7-му региону. Аграрии получили сорт озимой твердой пшеницы первого класса с высокой зимостойкостью.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Николай Абашин отметил, что сорт был создан именно производственниками – специалистами агрохолдинга Группы компаний «Волжский Посад», которые планируют выращивать ее в первую очередь в своем передовом хозяйстве «Сев-07».
Также министр отметил важность качественных характеристик пшеницы для получения качественного продукта, которые, к сожалению, не могли дать мягкие сорта, традиционно выращиваемые в регионе.
«Озимая твердая — это пшеница, которая гарантированно отвечает высоким требованиям по содержанию клейковины. Она может существенно повлиять на качество муки, улучшая его и как основа производства хлеба, - подчеркнул министр сельского хозяйства. - Сорт озимой твердой "Кошелевская" уже районирован в нашем регионе с задекларированным высоким уровнем зимостойкости 94%».
Зимостойкость – ключевой показатель «Кошелевской», ведь все предыдущие попытки селекционеров создать озимый твердый сорт терпели неудачу именно из-за неспособности перенести морозы.
Фото: Зерновой соевый союз ПФО
Кроме того, Поволжье нередко страдает от жары, которая пагубно влияет на урожай озимой. Но и засуха «Кошелевкой» не страшна - степень засухоустойчивости у озимой твердой пшеницы этого сорта высокая.
Сорт среднеспелый, имеет вегетационный период 310-315 дней. Высота растений 65-70 см, а значит он очень технологичен и прекрасно подходит для механической уборки. Кроме этого, «Кошелевская» высокоустойчива к полеганию, осыпанию и прорастанию зерна в колосе, а также основным болезням колосовых.
«Твердая озимая пшеница – это высший пилотаж в агрономии, это очень сложная и весьма востребованная культура. При успешной перезимовке она великолепно использует позднеосенние, зимние и весенние осадки и формирует урожай более чем в два раза выше, чем яровая твердая пшеница, - сказал академик РАН, директор САМНЦ РАН Сергей Шевченко. - По результатам испытаний "Кошелевская" показала, что может давать в непростых условиях Поволжья очень хороший урожай».
Фото: Зерновой соевый союз ПФО
Максимальный урожай в Государственных испытаниях сорт показал в этом году и составил 69,3 ц/га этот, при его среднем урожае 48,5 ц/га по 7 региону. Качество соответствует первому классу: содержание белка в зерне 15,5-19,5%, сырой клейковины - 32-40%. «Кошелевская» прекрасно подходит для переработки на макаронные изделия и как улучшитель для хлебопечения.
Первые семена «Кошелевской» будут выращены уже в этом году. Благодаря современным технологиям, применяемым семенным хозяйством «Сев-07», управляемом земледелии - с орошением и фертигацией, современным оборудованием подготовки семян, научным сопровождением самарских ученых, предприятие сможет стабильно давать превосходные семена аграриям Самарской области и других регионов Приволжского федерального округа.
Твердая озимая пшеница «Кошелевская» должна занять достойное место в структуре озимого клина 7-го региона, а возможно, и всего Поволжья.
Партнерский материал
