К 2020 году производство мяса птицы в России увеличится на 22%
Мировое производство мяса птицы к 2020 году достигнет 124,37 млн. тонн, что на четверть больше уровня 2010 года – 99,05 млн. тонн.
Сегодня самое высокое потребление мяса птицы в мире наблюдается в Израиле, Малайзии и США – 64,8, 45,35 и 44,24 кг на душу населения соответственно. Потребление в России в 2012 году составило 24, 85 кг. Ожидается, что к 2021 году оно вырастет на 12% до 28,79 кг. Среди стран с самым низким потреблением оказались Индия, Индонезия, Вьетнам, Китай – по мнению эксперта, потенциальные импортеры российской продукции.
Производство мяса птицы в России в 2013 году достигнет 3,71 млн. тонн.
