Качество продукции под контролем
На минувшей неделе должностными лицами Управления совместно с Главным государственным ветеринарным инспектором ЗАТО Алексадровск на основании заявления ОАО «Норд-Вест Ф.К.» о включении в Перечень хозяйствующих субъектов РФ, имеющих необходимые условия для производства, хранения и/или переработки продукции, не подвергшейся промышленной или тепловой обработке продуктов промысла животных (в том числе рыбы, других гидробионтов), продуктов их первичной переработки (включая охлажденные, подмороженные, замороженные и икру) (далее – Перечень) проведено обследование холодильных камер ОАО «Норд-Вест Ф.К.» с целью определения соответствия данных холодильных камер требованиям законодательства РФ в сфере ветеринарии. В ходе проведения ветеринарно-санитарного обследования установлено, что указанное предприятие выполняет требования государственного ветеринарного надзора при хранении рыбопродукции не в полном объеме.
26.08.2011
Источник: SoyaNews
На минувшей неделе должностными лицами Управления совместно с Главным государственным ветеринарным инспектором ЗАТО Алексадровск на основании заявления ОАО «Норд-Вест Ф.К.» о включении в Перечень хозяйствующих субъектов РФ, имеющих необходимые условия для производства, хранения и/или переработки продукции, не подвергшейся промышленной или тепловой обработке продуктов промысла животных (в том числе рыбы, других гидробионтов), продуктов их первичной переработки (включая охлажденные, подмороженные, замороженные и икру) (далее – Перечень) проведено обследование холодильных камер ОАО «Норд-Вест Ф.К.» с целью определения соответствия данных холодильных камер требованиям законодательства РФ в сфере ветеринарии. В ходе проведения ветеринарно-санитарного обследования установлено, что указанное предприятие выполняет требования государственного ветеринарного надзора при хранении рыбопродукции не в полном объеме.
Вопрос о включении ОАО «Норд-Вест Ф.К.», осуществляющего хранение продукции в холодильных камерах, расположенных по адресу: Мурманск, ул. Домостроительная, д. 8, в Перечень может быть рассмотрен после устранения выявленных недостатков.
В ходе проведенной ранее плановой проверки ООО «Северный купец», должностным лицом отдела Государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, за безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления было обнаружено более 5,5 тонн рыбопродукции с истекшим сроком хранения, что является нарушением требований ст. 15 Закона от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», п. 2 ст. 3 Федерального Закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В результате выявленного нарушения, ответственность за которое предусмотрена ст. 10.8 КоАП РФ, виновное лицо привлечено к административной ответственности в виде административного штрафа в размере 10 тысяч рублей. Помимо этого, данному хозяйствующему субъекту было выдано предписание о направлении просроченной рыбопродукции на техническую утилизацию в условиях ОАО «Мурманский рыбомукомольный завод». Ввиду невозможности исполнения ООО «Северный купец» выданного предписания в связи с проведением реконструкции помещений ОАО «Мурманский рыбомукомольный завод», Управлением было выдано повторное предписание с требованием о представлении обоснованных предложений об использовании указанной выше рыбопродукции. Исполняя данное предписание, ООО «Северный купец» представило предложение о целесообразности проведения лабораторных исследований вышеуказанной рыбопродукции на соответствие «Правилам бактериологического исследования кормов», утвержденным Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 10 июня 1975 года. 17 августа 2011 года должностным лицом отдела Государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, за безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления хозяйствующему субъекту выдано предписание об отборе проб рыбопродукции и направлении их на лабораторные исследования, по результатам которых будет принято решение о направлении рыбопродукции на корм животным или на уничтожение.
Вопрос о включении ОАО «Норд-Вест Ф.К.», осуществляющего хранение продукции в холодильных камерах, расположенных по адресу: Мурманск, ул. Домостроительная, д. 8, в Перечень может быть рассмотрен после устранения выявленных недостатков.
В ходе проведенной ранее плановой проверки ООО «Северный купец», должностным лицом отдела Государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, за безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления было обнаружено более 5,5 тонн рыбопродукции с истекшим сроком хранения, что является нарушением требований ст. 15 Закона от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», п. 2 ст. 3 Федерального Закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В результате выявленного нарушения, ответственность за которое предусмотрена ст. 10.8 КоАП РФ, виновное лицо привлечено к административной ответственности в виде административного штрафа в размере 10 тысяч рублей. Помимо этого, данному хозяйствующему субъекту было выдано предписание о направлении просроченной рыбопродукции на техническую утилизацию в условиях ОАО «Мурманский рыбомукомольный завод». Ввиду невозможности исполнения ООО «Северный купец» выданного предписания в связи с проведением реконструкции помещений ОАО «Мурманский рыбомукомольный завод», Управлением было выдано повторное предписание с требованием о представлении обоснованных предложений об использовании указанной выше рыбопродукции. Исполняя данное предписание, ООО «Северный купец» представило предложение о целесообразности проведения лабораторных исследований вышеуказанной рыбопродукции на соответствие «Правилам бактериологического исследования кормов», утвержденным Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 10 июня 1975 года. 17 августа 2011 года должностным лицом отдела Государственного ветеринарного надзора за обеспечением здоровья животных, за безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля Управления хозяйствующему субъекту выдано предписание об отборе проб рыбопродукции и направлении их на лабораторные исследования, по результатам которых будет принято решение о направлении рыбопродукции на корм животным или на уничтожение.
регион:
Мурманская обл.
