Латвийские рыбаки строят цеха переработки рыбы
Латвийские рыбаки активно строят цеха переработки рыбы на деньги, полученные за разрезку рыболовецких судов, чтобы самим замораживать улов и не зависеть от диктата цен переработчиков, заявил руководитель Латвийской рыболовной ассоциации Инарийс Войтс.
16.11.2011
Источник: telegraf.lv
Латвийские рыбаки активно строят цеха переработки рыбы на деньги, полученные за разрезку рыболовецких судов, чтобы самим замораживать улов и не зависеть от диктата цен переработчиков, заявил руководитель Латвийской рыболовной ассоциации Инарийс Войтс.
«Рыбаки постепенно встают на свои ноги – 95% рыболовецких фирм сейчас имеют свое производство, где перерабатывают более половины улова, к тому же готовую продукцию сами же и экспортируют. Поэтому все слабее становится связь с рыбными предприятиями, когда рыбаки были вынуждены продавать рыбу по диктуемой ими цене. Рыбаков больше нельзя заставить плясать под свою дудку, а нужно говорить с ними как с партнерами – если предприятие хочет получить сырье, то нужно садиться за стол переговоров и говорить о цене», — сказал Войтс.
Сейчас на побережье от Скулте до Павилосты рыбакам принадлежит семь морозильников общей мощностью почти 5,3 тысячи тонн.
«Рыбаки постепенно встают на свои ноги – 95% рыболовецких фирм сейчас имеют свое производство, где перерабатывают более половины улова, к тому же готовую продукцию сами же и экспортируют. Поэтому все слабее становится связь с рыбными предприятиями, когда рыбаки были вынуждены продавать рыбу по диктуемой ими цене. Рыбаков больше нельзя заставить плясать под свою дудку, а нужно говорить с ними как с партнерами – если предприятие хочет получить сырье, то нужно садиться за стол переговоров и говорить о цене», — сказал Войтс.
Сейчас на побережье от Скулте до Павилосты рыбакам принадлежит семь морозильников общей мощностью почти 5,3 тысячи тонн.
регион:
Латвия
