Маленькие дрожжи для большого молока

Компания «Лаллеманд» продолжа­ет работу над разработкой комплексной программы, направлен­ной на увеличение доли объемистых кор­мов в рационах дойных коров. Сегодня эта проблема — главный сдерживающий фак­тор увеличения продуктивности стада и роста рентабельности производства мо­лока.

Маленькие дрожжи для большого молока
Компания «Лаллеманд» продолжа­ет работу над разработкой комплексной программы, направлен­ной на увеличение доли объемистых кор­мов в рационах дойных коров. Сегодня эта проблема — главный сдерживающий фак­тор увеличения продуктивности стада и роста рентабельности производства мо­лока.

В основе решения задачи увеличения поедаемости и переваримости кормов собственной заготовки лежит анализ си­стемы кормления и условий, влияющих на рубцовое пищеварение коров.

Здоровое рубцовое пищеварение — за­лог высоких привесов, надоев и долголе­тия животных. Этот процесс тесно связан с составом и качеством кормов, техноло­гией кормления, условиями содержания, то есть он управляем. Исследования на­учных центров в США, Канаде, Велико­британии, во Франции и в других стра­нах показали, что использование спе­циализированных штаммов дрожжей для жвачных животных — мощное средство, нормализующее рубцовое пищеварение. В нашей стране такие пробиотические средства тоже приобретают все большую популярность.

Компания «Лаллеманд» предлагает хозяйствам серию новых на российском рынке дрожжевых препаратов Biotal SC. По качеству, составу, способу примене­ния и упаковке они существенно отли­чаются от аналогов. Их основной ком­понент — живые высокоспециализиро­ванные дрожжи штамма Saccharomyces cerevisiae.

I-1077 (Lallemand Ltd). Этот штамм превосходит аналоги по продол­жительности жизни и активности в руб­це, обеспечивая высокую эффектив­ность в контрольный период. Регули­руя рН среды, дрожжи стимулируют рост микроорганизмов, переваривающих клетчатку, повышают усвояемость и поедаемость объемистых кормов. В резуль­тате улучшается конверсия корма и здо­ровье животных, уменьшаются затраты на концентраты.

Действие дрожжей штамма I-1077 сни­жает токсическое влияние низкокаче­ственных кормов собственного произ­водства. На примере хозяйств - наших партнеров -  видно, что дрожжи помога­ют сглаживать проблемы переходного пе­риода содержания животных (срывы в кормлении, смена рациона).

Препараты обогащены дополнительно селеном и цинком в органической форме и обеспечивают комплексное (синергическое) влияние на обмен веществ в организ­ме. Селен входит в состав многих гормо­нов и ферментов, а его органическая фор­ма имеет повышенную биодоступность. Он обладает свойством депонироваться в тканях организма и переходить в плод, увеличивая его жизнеспособность, поло­жительно влияет на репродуктивные ор­ганы. В качестве антиоксиданта селен по­вышает иммунитет.

Содержание цинка в кормовой добав­ке усиливает ее эффективность. Роль цин­ка в обмене веществ очень высока. Он способствует нормальному функциониро­ванию кожных покровов, предотвращая заболевания копыт, кожного и шерстно­го покрова. Цинк необходим для выработ­ки кератина в сосковом канале вымени, формирующего антимикробный барьер. Защищая ткани молочной железы, ока­зывает профилактическое и лечебное дей­ствие при маститах. Достаточное содер­жание цинка в рационе сокращает коли­чество соматических клеток в молоке. Неоценимо его участие и в поддержании здоровья копытного рога.

Основой работы нашей компании яв­ляется совместный со специалистами хо­зяйств поиск пути комплексного решения существующих и возникающих сегодня проблем со стадом.

В прошлом году мы провели демон­страционные производственные испы­тания в ряде хозяйств Ленинградской области по скармливанию одного из пре­паратов серии Biotal SC PLATINUM.

Группам по 30 голов (опытной и кон­трольной) добавку давали на фоне иден­тичного кормления за 2 недели до отела и в течение 3—4 месяцев после него, ког­да коровы переживают высокое физиоло­гическое напряжение. В эти критические периоды каждое животное ежедневно вместе с кормом получало по 25 г пре­парата.

Предварительные результаты очень обнадеживающие. Это видно из приве­денной диаграммы. Подопытные коровы по продуктивности значительно превос­ходили контрольных. Максимальная оку­паемость препарата — 10,9 раза. Мы пла­нируем продолжить исследования по дру­гим параметрам.

Мы считаем, что благодаря своим свойствам специализированные рубцовые дрожжи — эффективный и «биоло­гически дружественный» для жвачных животных инструмент нормализации пи­щеварения, что особенно актуально для хозяйств с высокопродуктивными дойны­ми стадами и большой долей концентра­тов в рационе. Применение препаратов се­рии Biotal SC, а также работа по совершен­ствованию производства собственных кормов, о чем мы неоднократно писали на страницах «Животноводства России», — наиболее очевидные и результативные пу­ти улучшения кормления коров и повы­шения их продуктивности.

З.В. Логинова
SoyaNews advertisement placeholder
Теги:

Новости дня