Мексика: Оценка производства мяса бройлеров в 2012 году пересмотрена
Прогноз на производство мяса бройлеров на 2013 год остается неизменным, на уровне по 2 975 000 тонн, несмотря на недавние сообщения о вспышках высоко патогенного птичьего гриппа в регионах Агуаскальентес, Гуанахуато и Халиско. Отраслевые источники выразили надежду, что прогноз не потребует дальнейших изменений, если не произойдут дополнительные вспышки или иные события, которые будут диктовать новые условия оценки производства в текущем году. Мексиканский птицеводческий союз (РАС) настроен оптимистично и ожидает рост производства до 3 млн. тонн в 2013 году.
Оценка общего мексиканского коммерческого производства мяса бройлеров за 2012 год была пересмотрена и изменена с 2,958 млн. тонн до 2,965 млн. тонн, поскольку дополнительная информация была предоставлена Национальным птицеводческим союзом. Продолжающаяся консолидация сектора помогла отрасли справиться с повышением цен на корма в прошлом году. Кроме того, в 2012 году вспышки высоко патогенного птичьего гриппа в штате Халиско были минимальны и не повлияли на бройлерное производство и доступность мяса на рынке.