Мировое производство мяса увеличится

Индекс цен на мясо от ФАО на сегодняшний день держится на довольно высоком уровне, поскольку в 2012 году поставки мясной продукции остаются ограниченными, по словам Питера Даггана, главы департамента стратегического развития ирландской сельхоз службы Bord Bia.

Мировое производство мяса увеличится
Тем не менее, некоторое увеличение показателей ожидается в мировых поставках свинины, птицы и баранины в течение оставшейся части 2012 года. Небольшие изменения затронут и поставки говядины. Это может иметь определенное влияние на индекс цен на мясо, так как росту потребительского спроса, по-прежнему, препятствует экономическая неопределенность. ФАО ожидает, что мировое производство мяса вырастет почти на два процента в 2012 году до 302 млн. тонн, отражая повышение объемов производства птицы и свинины во всех развивающихся регионах мира.

Поскольку основные страны-импортеры наращивают объемы собственного внутреннего производства мяса, это, как ожидается, приведет к усилению конкуренции на экспортных рынках. Мировое производство говядины, по прогнозам, останется неизменным по сравнению с предыдущими двумя годами, на уровне 67,5 млн. тонн, а рост объемов производства в развивающихся странах компенсирует снижение производства в развитых странах. Мировая торговля говядиной, как ожидается, увеличится на четыре процента до 8,1 млн. тонн, что будет обусловлено высоким импортным спросом в США и ЕС в ответ на сокращение внутренних поставок. Поставки в Россию также, как ожидается, вырастут, на фоне сокращения поставок отечественной продукции в сочетании с увеличением квот на импорт говядины по льготным тарифам.

Мировое производство мяса свиней в 2012 году, согласно прогнозам, увеличится на три процента до 111,7 млн. тонн. Этот рост должен опираться на снижение уровня заболеваний, увеличением инвестиций и рост рыночной доходности, с Китаем в авангарде этого роста. ФАО ожидает некоторое незначительное падение объемов производства свинины в ЕС, до 23 миллионов тонн, в 2012 году в связи с вступлением в силу правил улучшенного содержания животных, которые вступят в силу с начала 2013 года.

Поставки баранины, как ожидается, вырастут до 13,6 млн. тонн. Ожидается, что это частично снимет напряжение на мировом мясном рынке из-за сокращения поставок различных видов мяса. Большая часть роста, как ожидается, придется на долю развивающихся стран в Африке и Азии.
SoyaNews advertisement placeholder
Теги:

Новости дня