Rabobank : Обзор мировой индустрии производства говядины на третий квартал 2012 года
Rabobank опубликовал новый доклад, посвященный состоянию мировой индустрии производства говядины на третий квартал 2012 года, отметив производственный дисбаланс в результате североамериканской засухи. Доклад также включает в себя сравнение Глобального индекса цен на крупный рогатый скот по сравнению с прошлогодними показателями.
16.08.2012
Источник: meatinfo.ru
В своем докладе, Научно-консультативная группа Rabobank утверждает, что Индекс мировых цен на крупный рогатый скот упал на 7% от уровня 1 квартала, что обусловлено, в основном, общим падением спроса на фоне укрепления курса доллара США. С точки зрения предложения, мировые поставки говядины остаются относительно сдержанными, так как Бразилия была единственным крупным производителем, продемонстрировавшим значительный рост производства. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, индекс цен в третьем квартале текущего года снизился на 9% по сравнению с показателем за 3й квартал 2011 года.
Понижательное давление на цены в конечном итоге будет уравновешиваться снижением предложения, так как в Северной Америке продолжается сокращение производства мяса из скота на зерновом откорме. Южное полушарие должно обеспечить некоторое повышательное давление на цены, поскольку сектор производства мяса из нагульного скота имеет больше шансов на обеспечение мира более дешевой говядиной. Поставки мяса, таким образом, как ожидается, будут выше уровня прошлого года в Бразилии, Австралии и Аргентине.
В долгосрочной перспективе, глобальные поставки мяса, особенно говядины, будут продолжать отставать от темпов роста доходов и численности населения в развивающихся странах, повышая производственные риски для переработчиков и ценовые риски для всех участников рынка, от производителей до потребителей.
В Китае скотоводческая промышленность процветает, производство мясного скота расширилось после значительных инвестиций в отрасль. При этом, Мексика по-прежнему страдает от последствий засухи 2011 года и, судя по всему, здесь 4й год подряд будет продолжаться снижение внутреннего потребления. Глядя на 3 квартал 2012 года, Rabobank прогнозирует рост глобальных поставок по сравнению с 2011 г., причиной которого станет либо повышенная ликвидация национального стада КРС в США и ЕС, или естественное восстановление стада в южном полушарии.
Понижательное давление на цены в конечном итоге будет уравновешиваться снижением предложения, так как в Северной Америке продолжается сокращение производства мяса из скота на зерновом откорме. Южное полушарие должно обеспечить некоторое повышательное давление на цены, поскольку сектор производства мяса из нагульного скота имеет больше шансов на обеспечение мира более дешевой говядиной. Поставки мяса, таким образом, как ожидается, будут выше уровня прошлого года в Бразилии, Австралии и Аргентине.
В долгосрочной перспективе, глобальные поставки мяса, особенно говядины, будут продолжать отставать от темпов роста доходов и численности населения в развивающихся странах, повышая производственные риски для переработчиков и ценовые риски для всех участников рынка, от производителей до потребителей.
В Китае скотоводческая промышленность процветает, производство мясного скота расширилось после значительных инвестиций в отрасль. При этом, Мексика по-прежнему страдает от последствий засухи 2011 года и, судя по всему, здесь 4й год подряд будет продолжаться снижение внутреннего потребления. Глядя на 3 квартал 2012 года, Rabobank прогнозирует рост глобальных поставок по сравнению с 2011 г., причиной которого станет либо повышенная ликвидация национального стада КРС в США и ЕС, или естественное восстановление стада в южном полушарии.
регион:
