США: Еженедельный обзор птицеводческой отрасли

По данным Национальной службы сельскохозяйственной статистики(NASS) при Министерстве сельского хозяйства США, объем производства яиц бройлеров по сравнению с той же неделей в прошлом году снизился на восемь процентов , а количество вылупившихся птенцов сократилось на шесть процентов.

Средняя выводимость для цыплят в течение недели составила 85 %. Средняя выводимость рассчитывается путем деления количества птенцов, вылупившихся в течение недели, на количество яиц, помещенных в инкубатор три недели назад.