Скотоводы США отказываются от кормового зерна

Суровые условия мирового рынка вынуждают американских скотоводов искать новые пути решения для корма своего скота.
В последнее время сложилась тенденция снижения спроса на кукурузу со стороны животноводства. Теперь кормить скот выгодно и удобно дистиллированным зерном. Дистиллированное зерно является субпродуктом производства этанола.

За период с сентября по ноябрь 2011 года в США экспортные поставки дистиллированного зерна составили 14% от всего объема производства, хотя в 2010 году за аналогичный период было экспортировано 22%. Это позволяет говорить о рекордном росте внутреннего спроса и потребления.

Это привело к снижению потребления кормового зерна на голову скота до 1,35 тонн в год, по сравнению с 1,8 млн. тонн в 2004-2005 годах.

Замена кормового зерна на дистиллированное позволит сохранить 1,2 млрд. бушелей кукурузы в год, как подсчитали ученые из Университета штата Айовы.