Внедрение паспортизации скота откроет Кыргызстану доступ на международные рынки, - Минсельхоз
Cистема идентификации позволит сертифицировать торговлю и откроет доступ к международному рынку, сказал 28 марта 2013 года заместитель министра сельского хозяйства и мелиорации КР Акылбек Джумалиев на донорской конференции в Бишкеке.
Источник:
meatinfo.ru
По его словам, внедрение такой системы позволит улучшить генетику скота, управлять фермой, управлять биоразнообразием, предупреждать и контролировать зоонозные и другие заболевания скота, подтверждать собственность, собирать статистику.
Отслеживание помогает определить и контролировать передвижение скота; определять и отслеживать безопасность продуктов питания. «Например, последний скандал в Европе, когда в мясной продукции выявилось мясо конины, что там запрещено. Только благодаря отслеживанию они смогли это найти», - сказал замминистра.
Также паспортизация обеспечит инспекцию и подтверждение здоровья скота. Ветеринарный орган и местные органы самоуправления определяются компетентными органами по идентификации скота, сообщил А.Джумалиев.
Отслеживание помогает определить и контролировать передвижение скота; определять и отслеживать безопасность продуктов питания. «Например, последний скандал в Европе, когда в мясной продукции выявилось мясо конины, что там запрещено. Только благодаря отслеживанию они смогли это найти», - сказал замминистра.
Также паспортизация обеспечит инспекцию и подтверждение здоровья скота. Ветеринарный орган и местные органы самоуправления определяются компетентными органами по идентификации скота, сообщил А.Джумалиев.
- Теги:
Новости дня
