Забой скота в Аргентине достиг исторического минимума
Аргентинским производителями было предложено восстановить поголовье национального стада КРС, которое значительно сократилось из-за засухи и неблагоприятных условий в предыдущие годы.
Подчеркивает намерение производителей восстановить поголовье КРС и тот факт, что объем забоя коров и телок заметно сократился, и на его долю пришлось лишь 39% от общего объема забоя скота. А любой показатель ниже 43,5%, по мнению экспертов, говорит о намерении восстанавливать поголовье КРС.
В результате, производство говядины упало на 18,4% в годовом исчислении и на 62,7% по сравнению с 2009 г., до 156 552 тонн. Мало того, что засуха способствовала значительному сокращению производства говядины, еще и государственный контроль цен заставил некоторых производителей отказаться от производства говядины и обратить свои усилия на выращивание сельскохозяйственных культур.
Падение производства совпало с падением экспортного рейтинга страны, и теперь Аргентина сместилась с четвертого места в списке основных экспортеров говядины, которое она занимала еще в 2009 году.