Засуха со знаком плюс
Самая сильная за последние 50 лет засуха в США и неблагоприятные погодные условия в других странах взвинтили цены на сельхозпродукцию до рекордных отметок. Департамент сельского хозяйства США объявил зоной природного бедствия беспрецедентное количество штатов - 28. В этом году голодная жизнь ждет более чем 1 млрд человек, прогнозируют эксперты. К счастью, 16 млн жителей Казахстана эти проблемы, похоже, не затронут.
Источник:
http://www.kazakh-zerno.kz
США
Сильнейшая за последние полвека засуха в США угрожает росту цен на продовольствие во всем мире: от урожая зерновых напрямую зависит стоимость хлеба, корма для животных, а следовательно и мяса.
Две трети территории США уже почувствовали на себе губительное влияние жары и отсутствие дождя. Засуха затронула 80% американского урожая пшеницы и более 11% - сои.
В текущем году цены на пшеницу выросли с середины июня более чем на 50%, а цены на кукурузу за этот же период - более чем на 45%, сои - на 17%, и это еще не предел.
Засуха привела к уничтожению сотен тысяч гектаров посевов зерновых и других сельскохозяйственных культур. Кукуруза используется для корма большинства сельскохозяйственных животных, а также в пищевом производстве и промышленности.
Последний раз такая сильная засуха «накрыла» страну в 1956 г. Кроме того, этот июнь оказался 10 в рейтинге самых засушливых, начиная с 1895 года.
Все чаще звучат призывы сократить потребление кукурузы и сои для производства биотоплива. Эксперты говорят, что развитие этой отрасли также приводит к росту цен на продовольствие.
Австралия
Производство зерновых в Западной Австралии, крупнейшем производителе пшеницы в стране, может сократиться на 40% на фоне неблагоприятного влияния погодных условий на урожай.
На большей части Западной Австралии количество осадков в период с апреля по июнь было ниже нормы, а июль выдался особенно засушливым. Кроме того, в первой половине текущего года на территории штата преобладали более низкие температуры, чем обычно.
В 2012-13 МГ общий объем производства на территории штата может составить порядка 9-11 млн. тонн. Напомним, годом ранее урожай был рекордным и составил 15 млн. тонн. При этом 65-70% урожая зерновых составит пшеница.
Австралия в целом может произвести 24,1 млн. тонн пшеницы в сезоне 2012-13. Это на 6,2% отстает от урожая, собранного в прошлом сезоне (29,5 млн. тонн).
Европа
27 стран Евросоюза вместе являются крупнейшими производителями пшеницы в мире. В отчете от 11 июля МСХ США оценило производство пшеницы в ЕС в текущем году на уровне 133,1 млн. тонн.
Франция является крупнейшим производителем пшеницы в ЕС. Производство мягкой пшеницы, дурума и ячменя во Франции будет выше, чем ожидалось прежде. Дожди способствовали увеличению урожайности.
Урожай мягких сортов пшеницы может вырасти на 7,9%, до 36,7 млн. тонн против 34 млн. тонн, собранных в прошлом году. Более ранний прогноз составил 35,9 млн. тонн.
Уборка урожая мягких сортов пшеницы завершена примерно на 40%. При этом первые результаты показали урожайность сельхозкультуры выше, чем в прошлом году, а содержание белка ниже.
Производство кукурузы прогнозируется на 1,7% ниже, чем прежде, на уровне 15,6 млн. тонн. В 2011 году аграрии собрали 15,9 млн. тонн.
Прогноз производства ячменя был повышен на 326 000 тонн, до отметки в 11,3 млн. тонн. Прирост урожаев по сравнению с прошлым годом составит 29%. В сезоне 2011 местные фермеры собрали урожай в размере 8,78 млн. тонн.
Дурума будет собрано 2,39 млн. тонн. Это на 18% превысило прошлогодние сборы, а также оказалось выше прежней оценки в 2,11 млн. тонн.
Урожай рапса во Франции снизится на 1,8% и составит 5,27 млн. тонн. Прогноз был повышен против более ранних 5,14 млн. тонн.
Тем временем, прогноз на урожай кукурузы в ЕС был снижен до 60,4 млн. тонн. В прошлом году производство составило 65 млн. тонн. Жара привела к сокращению урожайности в Италии и юго-восточной Европе.
Температура на участке южной Европы от восточной Италии до Румынии в текущем месяце достигла 35 градусов по Цельсию и выше. Это на 5 градусов превышает норму.
Россия и Украина
При прогнозе на урожай в объеме 72-75 миллионов тонн и при учете переходящих запасов в объеме 13-15 миллионов тонн Россия сохранит свой имидж главного мирового экспортера зерна.
На 9 августа в России было обмолочено 38,1% площадей под зерновыми и зернобобовыми культурами, что составляет 17,3 млн. гектаров.
«Намолочено 37,1 млн. тонн зерна в бункерном весе, напомню, на аналогичную дату прошлого года было 38,7 млн. тонн», - сообщил на пресс-конференции глава федерального аграрного ведомства Николай Федоров.
Министр подчеркнул, что с учетом переходящих запасов на начало сезона (17,8 млн. тонн) указанные объемы производства позволяют полностью обеспечить потребности внутреннего рынка (около 71 млн. тонн).
- Если бы мы соблюдали все технологические критерии, то потери нынешним летом составили бы всего 10, а не 30%, как сейчас. Но для соблюдения технологий нужны серьезные инвестиции в сельское хозяйство, - сказал президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский.
Он подчеркнул, что никакой опасности для продовольственной безопасности России нет.
- Мы не ожидаем сильного роста цен на хлеб предстоящей осенью. Если рост и будет, то легким - лишь на 5-10%, Аналогичное мнение высказал и президент Украинской зерновой ассоциации Владимир Клименко относительно будущей ситуации в своей стране. Он сообщил, что осенью урожай зерновых в Украине ожидается в объеме 45-50 миллионов тонн.
Его слова подтвердил директор департамента экономразвития и аграрного рынка Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Сергей Кваша.
- По состоянию на 7 августа текущего года в Украине собрано уже более 20 миллионов тонн зерновых, в том числе пшеницы более 16 миллионов. И этого достаточно, чтобы обеспечить продовольственную безопасность для Украины, так как внутренние потребности нашей страны составляют 5 миллионов тонн, - сказал Кваша.
По его словам, поводов для беспокойства нет.
- Урожай зерновых в 50 миллионов тонн для Украины - это ежегодный стандарт, и мы надеемся на такие же цифры и в этом году, - резюмировал он.
Кукуруза
Перспективы производства кукурузы в 2012-13 году в целом ухудшились, особенно в США, где высокие температуры и сильная засуха ведут к снижению прогнозов.
Согласно текущему прогнозу Международного совета по зерну, мировой урожай кукурузы в текущем году составит 864 млн. тонн. Экспортное предложение уменьшится, а мировые переходящие запасы, как ожидается, опустятся до самой низкой отметки за шесть лет.
Мировой спрос, согласно прогнозу IGC, возрастет приблизительно на 1% по сравнению с прошлым годом.
Пшеница
Прогноз мирового производства пшеницы в 2012-13 году сохраняется на уровне 665 млн. тонн. Это на 4,5% меньше, чем было собрано в предыдущем год.
Оценка на урожаи в Китае и Индии пересмотрена в сторону повышения, однако совокупный прогноз по восьми основным странам-экспортерам в конце июля был вновь снижен, в основном на фоне ухудшения перспектив в Черноморском регионе.
Мировое потребление, согласно последнему прогнозу Международного совета по зерну, с предыдущего года уменьшится приблизительно на 2%, так как снижение кормового использования более чем компенсирует рост продовольственного и промышленного потребления.
Мировые запасы к концу 2012-13 маркетингового года, по оценкам аналитиков IGC, сократятся на 15 млн. тонн - до четырехлетнего минимума.
Казахстан
Прогноз урожая нынешнего года в Казахстане составляет около 13 млн. тонн.
Президент Зернового союза Казахстана Нурлан Тлеубаев также считает, что и в нашей республике не стоит бояться продовольственного дефицита и роста цен на формовой хлеб.
- Природные катаклизмы этим летом взвинтили цены на зерно во всем мире. Как это отразится на ценах на продовольствие в Казахстане? Хочу отметить, что сегодня государство в лице национальной зерновой компании «Продкорпорация» создало запас зерна, которого хватит на 36 месяцев, - сообщил Тлеубаев.
Он также напомнил, что, согласно принятым правительством страны мерам, зерно всем мукомольным комбинатам отпускается по фиксированной стоимости и далее по всей цепочке до магазинов хлеб также отпускается по установленной цене.
Экспорт
По итогам маркетингового года-2011/12 экспорт пшеничной муки из Казахстана составил 2,6 млн. тонн, что на 45% превышает показатель за 2010/11 МГ и является рекордным показателем отечественного экспорта.
В июле Казахстаном отгружено муки пшеничной или пшенично-ржаной 184 тыс. тонн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт «потяжелел» на 64%. Основными получателями муки остаются страны СНГ. Им поставлено порядка 65% от общего веса, или 117 642 тонн. А в разрезе стран-импортеров заметно выделяется Узбекистан, который завез из Казахстана в исследуемом периоде 96 963 тонны муки.
Основным импортером казахстанской муки в дальнем зарубежье является Афганистан. Страна импортировала свыше 90% всего объема адресуемого дальнему зарубежью: 66 387 из 65 627 тонн.
Суммарный экспорт зерновых и зернобобовых культур из Казахстана в 2011/12 МГ составил 7,8 млн. тонн против 3,3 млн. тонн в 2010/11 МГ.
В июне пшеницы и меслина было отгружено 796,3 тыс. тонн, на общую сумму 166 462 тыс. долларов США. Для сравнения: в мае этот показатель составлял 976, 8 тыс. тонн ($206 755 тыс.) Страны СНГ импортировали из Казахстана 248, 9 тыс. тонн, остальной мир - 547, 4 тыс. тонн.
Среди основных импортеров казахстанского зерна в июне из СНГ можно выделить Азербайджан с 96, 1 тыс. тонн и Узбекистан - 59, 4 тыс. тонн. Наиболее активными из стран дальнего зарубежья оказались Иран (110, 4 тыс. тонн), Турция (103,2 тыс. тонн) и Судан (101,5 тыс. тонн).
Ячменя в июне перевалено 8 476,2 тонн ($1 380,9 тыс.), овса - 1 804,7 тонн ($434,4 тыс.).
Отметим, что Казахстан с 2013 года планирует отказаться от транзита зерна через Черное море. Об этом сообщил президент зернового союза Казахстана Нурлан Тлеубаев в ходе видеомоста Астана - Москва - Киев на тему «Продовольственная безопасность: прогнозы, риски, опасения».
«Я хочу сказать своим коллегам из России и Украины, что потерпите нас еще 12 месяцев, и с урожая 2013 года мы никогда не будем вашими конкурентами на Черном море. И я от своего слова не откажусь», - сказал Тлеубаев.
При этом он отметил, что с 2013 года - первого квартала 2014 года соединится железная дорога, между Турцией и Грузией.
«Мы откажемся от транзита через Россию. У нас есть порт Актау, наши вагоны будут проходить через Каспий, Азербайджан, Грузию и попадут в Турцию», - подчеркнул Тлеубаев.
По словам президента Зернового союза, с 2013 года, когда заработает вся необходимая инфраструктура, Казахстан не будет грузить зерно через транспортный коридор Черного и Балтийского морей.
«Кроме высокопротеиновой пшеницы, это 500 тысяч тонн в год, больше мы грузить не будем», - пояснил он.
Цены
Благодаря росту цен на зерно в мире, цена на казахстанское зерно будет выше, чем в прошлом году. Об этом 6 августа сообщил вице-министр сельского хозяйства Казахстана Муслим Умирьяев.
«В этом году урожайность зерна в Казахстане из-за засухи ниже, чем в прошлом году. Сбор урожая составит 12 миллионов 800 тысяч тонн зерна. Несмотря на это, Казахстан не будет ограничивать экспорт зерна, однако стоить оно будет дороже, чем в прошлом году», - сказал Муслим Умирьяев.
На прошлой неделе пшеницу 3 класса на условиях DAF ст. Луговая (Казахстан-Кыргызстан) трейдеры продавали по $264 за тонну. Стоимость муки 1 сорта на этих же условиях составила $316, 2 сорт - $302.
Качество
Отметим, что засуха несет в себе неожиданный плюс. Дело в том, что сухая погода - залог качественного зерна, с высоким содержанием клейковины. Поэтому есть шанс, что качество урожая будет лучше прошлогодних показателей. Об этом сообщил начальник управления департамента земледелия Минсельхоза Казахстана Сагинтай Жумажанов.
Засуха, как сообщил чиновник, в этом году может принести зерно по качеству на порядок выше того, которое аграрии получают в благоприятные для земледелия годы. Такова особенность засушливой погоды. К тому же и созревание растений идет быстрее, поэтому не исключена вероятность ранней уборочной страды 2012 года.
Сильнейшая за последние полвека засуха в США угрожает росту цен на продовольствие во всем мире: от урожая зерновых напрямую зависит стоимость хлеба, корма для животных, а следовательно и мяса.
Две трети территории США уже почувствовали на себе губительное влияние жары и отсутствие дождя. Засуха затронула 80% американского урожая пшеницы и более 11% - сои.
В текущем году цены на пшеницу выросли с середины июня более чем на 50%, а цены на кукурузу за этот же период - более чем на 45%, сои - на 17%, и это еще не предел.
Засуха привела к уничтожению сотен тысяч гектаров посевов зерновых и других сельскохозяйственных культур. Кукуруза используется для корма большинства сельскохозяйственных животных, а также в пищевом производстве и промышленности.
Последний раз такая сильная засуха «накрыла» страну в 1956 г. Кроме того, этот июнь оказался 10 в рейтинге самых засушливых, начиная с 1895 года.
Все чаще звучат призывы сократить потребление кукурузы и сои для производства биотоплива. Эксперты говорят, что развитие этой отрасли также приводит к росту цен на продовольствие.
Австралия
Производство зерновых в Западной Австралии, крупнейшем производителе пшеницы в стране, может сократиться на 40% на фоне неблагоприятного влияния погодных условий на урожай.
На большей части Западной Австралии количество осадков в период с апреля по июнь было ниже нормы, а июль выдался особенно засушливым. Кроме того, в первой половине текущего года на территории штата преобладали более низкие температуры, чем обычно.
В 2012-13 МГ общий объем производства на территории штата может составить порядка 9-11 млн. тонн. Напомним, годом ранее урожай был рекордным и составил 15 млн. тонн. При этом 65-70% урожая зерновых составит пшеница.
Австралия в целом может произвести 24,1 млн. тонн пшеницы в сезоне 2012-13. Это на 6,2% отстает от урожая, собранного в прошлом сезоне (29,5 млн. тонн).
Европа
27 стран Евросоюза вместе являются крупнейшими производителями пшеницы в мире. В отчете от 11 июля МСХ США оценило производство пшеницы в ЕС в текущем году на уровне 133,1 млн. тонн.
Франция является крупнейшим производителем пшеницы в ЕС. Производство мягкой пшеницы, дурума и ячменя во Франции будет выше, чем ожидалось прежде. Дожди способствовали увеличению урожайности.
Урожай мягких сортов пшеницы может вырасти на 7,9%, до 36,7 млн. тонн против 34 млн. тонн, собранных в прошлом году. Более ранний прогноз составил 35,9 млн. тонн.
Уборка урожая мягких сортов пшеницы завершена примерно на 40%. При этом первые результаты показали урожайность сельхозкультуры выше, чем в прошлом году, а содержание белка ниже.
Производство кукурузы прогнозируется на 1,7% ниже, чем прежде, на уровне 15,6 млн. тонн. В 2011 году аграрии собрали 15,9 млн. тонн.
Прогноз производства ячменя был повышен на 326 000 тонн, до отметки в 11,3 млн. тонн. Прирост урожаев по сравнению с прошлым годом составит 29%. В сезоне 2011 местные фермеры собрали урожай в размере 8,78 млн. тонн.
Дурума будет собрано 2,39 млн. тонн. Это на 18% превысило прошлогодние сборы, а также оказалось выше прежней оценки в 2,11 млн. тонн.
Урожай рапса во Франции снизится на 1,8% и составит 5,27 млн. тонн. Прогноз был повышен против более ранних 5,14 млн. тонн.
Тем временем, прогноз на урожай кукурузы в ЕС был снижен до 60,4 млн. тонн. В прошлом году производство составило 65 млн. тонн. Жара привела к сокращению урожайности в Италии и юго-восточной Европе.
Температура на участке южной Европы от восточной Италии до Румынии в текущем месяце достигла 35 градусов по Цельсию и выше. Это на 5 градусов превышает норму.
Россия и Украина
При прогнозе на урожай в объеме 72-75 миллионов тонн и при учете переходящих запасов в объеме 13-15 миллионов тонн Россия сохранит свой имидж главного мирового экспортера зерна.
На 9 августа в России было обмолочено 38,1% площадей под зерновыми и зернобобовыми культурами, что составляет 17,3 млн. гектаров.
«Намолочено 37,1 млн. тонн зерна в бункерном весе, напомню, на аналогичную дату прошлого года было 38,7 млн. тонн», - сообщил на пресс-конференции глава федерального аграрного ведомства Николай Федоров.
Министр подчеркнул, что с учетом переходящих запасов на начало сезона (17,8 млн. тонн) указанные объемы производства позволяют полностью обеспечить потребности внутреннего рынка (около 71 млн. тонн).
- Если бы мы соблюдали все технологические критерии, то потери нынешним летом составили бы всего 10, а не 30%, как сейчас. Но для соблюдения технологий нужны серьезные инвестиции в сельское хозяйство, - сказал президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский.
Он подчеркнул, что никакой опасности для продовольственной безопасности России нет.
- Мы не ожидаем сильного роста цен на хлеб предстоящей осенью. Если рост и будет, то легким - лишь на 5-10%, Аналогичное мнение высказал и президент Украинской зерновой ассоциации Владимир Клименко относительно будущей ситуации в своей стране. Он сообщил, что осенью урожай зерновых в Украине ожидается в объеме 45-50 миллионов тонн.
Его слова подтвердил директор департамента экономразвития и аграрного рынка Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Сергей Кваша.
- По состоянию на 7 августа текущего года в Украине собрано уже более 20 миллионов тонн зерновых, в том числе пшеницы более 16 миллионов. И этого достаточно, чтобы обеспечить продовольственную безопасность для Украины, так как внутренние потребности нашей страны составляют 5 миллионов тонн, - сказал Кваша.
По его словам, поводов для беспокойства нет.
- Урожай зерновых в 50 миллионов тонн для Украины - это ежегодный стандарт, и мы надеемся на такие же цифры и в этом году, - резюмировал он.
Кукуруза
Перспективы производства кукурузы в 2012-13 году в целом ухудшились, особенно в США, где высокие температуры и сильная засуха ведут к снижению прогнозов.
Согласно текущему прогнозу Международного совета по зерну, мировой урожай кукурузы в текущем году составит 864 млн. тонн. Экспортное предложение уменьшится, а мировые переходящие запасы, как ожидается, опустятся до самой низкой отметки за шесть лет.
Мировой спрос, согласно прогнозу IGC, возрастет приблизительно на 1% по сравнению с прошлым годом.
Пшеница
Прогноз мирового производства пшеницы в 2012-13 году сохраняется на уровне 665 млн. тонн. Это на 4,5% меньше, чем было собрано в предыдущем год.
Оценка на урожаи в Китае и Индии пересмотрена в сторону повышения, однако совокупный прогноз по восьми основным странам-экспортерам в конце июля был вновь снижен, в основном на фоне ухудшения перспектив в Черноморском регионе.
Мировое потребление, согласно последнему прогнозу Международного совета по зерну, с предыдущего года уменьшится приблизительно на 2%, так как снижение кормового использования более чем компенсирует рост продовольственного и промышленного потребления.
Мировые запасы к концу 2012-13 маркетингового года, по оценкам аналитиков IGC, сократятся на 15 млн. тонн - до четырехлетнего минимума.
Казахстан
Прогноз урожая нынешнего года в Казахстане составляет около 13 млн. тонн.
Президент Зернового союза Казахстана Нурлан Тлеубаев также считает, что и в нашей республике не стоит бояться продовольственного дефицита и роста цен на формовой хлеб.
- Природные катаклизмы этим летом взвинтили цены на зерно во всем мире. Как это отразится на ценах на продовольствие в Казахстане? Хочу отметить, что сегодня государство в лице национальной зерновой компании «Продкорпорация» создало запас зерна, которого хватит на 36 месяцев, - сообщил Тлеубаев.
Он также напомнил, что, согласно принятым правительством страны мерам, зерно всем мукомольным комбинатам отпускается по фиксированной стоимости и далее по всей цепочке до магазинов хлеб также отпускается по установленной цене.
Экспорт
По итогам маркетингового года-2011/12 экспорт пшеничной муки из Казахстана составил 2,6 млн. тонн, что на 45% превышает показатель за 2010/11 МГ и является рекордным показателем отечественного экспорта.
В июле Казахстаном отгружено муки пшеничной или пшенично-ржаной 184 тыс. тонн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт «потяжелел» на 64%. Основными получателями муки остаются страны СНГ. Им поставлено порядка 65% от общего веса, или 117 642 тонн. А в разрезе стран-импортеров заметно выделяется Узбекистан, который завез из Казахстана в исследуемом периоде 96 963 тонны муки.
Основным импортером казахстанской муки в дальнем зарубежье является Афганистан. Страна импортировала свыше 90% всего объема адресуемого дальнему зарубежью: 66 387 из 65 627 тонн.
Суммарный экспорт зерновых и зернобобовых культур из Казахстана в 2011/12 МГ составил 7,8 млн. тонн против 3,3 млн. тонн в 2010/11 МГ.
В июне пшеницы и меслина было отгружено 796,3 тыс. тонн, на общую сумму 166 462 тыс. долларов США. Для сравнения: в мае этот показатель составлял 976, 8 тыс. тонн ($206 755 тыс.) Страны СНГ импортировали из Казахстана 248, 9 тыс. тонн, остальной мир - 547, 4 тыс. тонн.
Среди основных импортеров казахстанского зерна в июне из СНГ можно выделить Азербайджан с 96, 1 тыс. тонн и Узбекистан - 59, 4 тыс. тонн. Наиболее активными из стран дальнего зарубежья оказались Иран (110, 4 тыс. тонн), Турция (103,2 тыс. тонн) и Судан (101,5 тыс. тонн).
Ячменя в июне перевалено 8 476,2 тонн ($1 380,9 тыс.), овса - 1 804,7 тонн ($434,4 тыс.).
Отметим, что Казахстан с 2013 года планирует отказаться от транзита зерна через Черное море. Об этом сообщил президент зернового союза Казахстана Нурлан Тлеубаев в ходе видеомоста Астана - Москва - Киев на тему «Продовольственная безопасность: прогнозы, риски, опасения».
«Я хочу сказать своим коллегам из России и Украины, что потерпите нас еще 12 месяцев, и с урожая 2013 года мы никогда не будем вашими конкурентами на Черном море. И я от своего слова не откажусь», - сказал Тлеубаев.
При этом он отметил, что с 2013 года - первого квартала 2014 года соединится железная дорога, между Турцией и Грузией.
«Мы откажемся от транзита через Россию. У нас есть порт Актау, наши вагоны будут проходить через Каспий, Азербайджан, Грузию и попадут в Турцию», - подчеркнул Тлеубаев.
По словам президента Зернового союза, с 2013 года, когда заработает вся необходимая инфраструктура, Казахстан не будет грузить зерно через транспортный коридор Черного и Балтийского морей.
«Кроме высокопротеиновой пшеницы, это 500 тысяч тонн в год, больше мы грузить не будем», - пояснил он.
Цены
Благодаря росту цен на зерно в мире, цена на казахстанское зерно будет выше, чем в прошлом году. Об этом 6 августа сообщил вице-министр сельского хозяйства Казахстана Муслим Умирьяев.
«В этом году урожайность зерна в Казахстане из-за засухи ниже, чем в прошлом году. Сбор урожая составит 12 миллионов 800 тысяч тонн зерна. Несмотря на это, Казахстан не будет ограничивать экспорт зерна, однако стоить оно будет дороже, чем в прошлом году», - сказал Муслим Умирьяев.
На прошлой неделе пшеницу 3 класса на условиях DAF ст. Луговая (Казахстан-Кыргызстан) трейдеры продавали по $264 за тонну. Стоимость муки 1 сорта на этих же условиях составила $316, 2 сорт - $302.
Качество
Отметим, что засуха несет в себе неожиданный плюс. Дело в том, что сухая погода - залог качественного зерна, с высоким содержанием клейковины. Поэтому есть шанс, что качество урожая будет лучше прошлогодних показателей. Об этом сообщил начальник управления департамента земледелия Минсельхоза Казахстана Сагинтай Жумажанов.
Засуха, как сообщил чиновник, в этом году может принести зерно по качеству на порядок выше того, которое аграрии получают в благоприятные для земледелия годы. Такова особенность засушливой погоды. К тому же и созревание растений идет быстрее, поэтому не исключена вероятность ранней уборочной страды 2012 года.
- Теги:
Новости дня
