Американцы экспортируют более 78% выращиваемой сои

МСХ США подсчитало, что львиная доля производства сои уходит на экспорт. Более 78% урожая американской сои отправляется в другие страны, в то время как эту сою американцы бы могли успешно использовать для собственных целей.  

Цифра включает 5% экспорта соевого масла и 17% соевого шрота, который применяется для сбалансированного питания скота. Эксперты прогнозируют, что в силу заключенного соглашения с Китаем, экспорт сои достигнет более 90%.  

Главной задачей для Минсельхоза стоит наиболее эффективное использование сои внутри страны. Эти планы будут поддерживаться с помощью таких программ как повышение пищевых инициатив с использованием сои. Такие программы уже имели успех, разработав технологии использования сои в изготовлении продуктов, пластмасс и зубных паст, пишет ИА «Казах-Зерно».

Также планируется осуществить дополнительные изучения сои, сопротивляемость к болезням и повышение урожайности, так как при активном экспорте и использовании этого продукта внутри страны США нуждаются в рекордных объемах сои.