Французские фермеры заинтересовались рапсом

Французские производители ячменя и твердых сортов пшеницы решили сменить привычное производство и увлечься новыми сельскохозяйственными культурами.

По данным агентства «Associated Press», такие сельхозкультуры, как ячмень и твердая пшеница, больше не интересны фермерам Франции. Теперь производство в большей степени будет состоять из мягкой пшеницы и рапса.

Посевная площадь озимой твердой пшеницы в этом году упала на 3,6%, до отметки в 4,872 млн. га. Площадь озимого ячменя также сократилась, теперь она насчитывает 1,145 млн. га, что на 19% меньше площади в прошлом году.

Однако посевная площадь озимой мягкой пшеницы увеличилась на 1,5%, до 5 млн. га, площадь для производства рапса увеличилась на 1,3%.

Все эти преобразования с производством сельскохозяйственных культур происходят чисто из-за финансовых соображений. Мягкая пшеница менее прихотливая для возделывания в зимнее время года, и поможет принести большой урожай. Также цены на пшеницу не перестают расти с каждым днем, в то время как цены на ячмень постоянно падают.