Международные эксперты прогнозируют замедление роста российской мясной промышленности

Мясной сектор столкнется с некоторыми изменениями, в частности, сдвигом в сторону производства продукции с добавленной стоимостью, что поможет сделать ставку на качество, а не объем производимых продуктов.
Население России сокращается на 0,2 % в год, но рост потребления мясной продукции все же обеспечивается – ростом доходов населения.
В докладе Rabobank так же говорится, что «наиболее важными факторами, которые окажут влияние на развитие мясного сектора в России в ближайшие годы, станут экономическое развитие, рыночный спрос на мясную продукцию, а также реакция российского рынка на вступление страны в ВТО».