Применение соевого шрота, полученного из генномодифицированных бобов линии 40-3-2 в комбикормах цыплят-бройлеров

Для обеспечения высокой продуктивности птицы при низких затратах кормов на продукцию необходимы полнорационные комбикорма, сбалансированные по протеину, аминокислотам и другим питательным веществам. Для их изготовления в стране недостает белковых кормов. Во всем мире белковая проблема изготовления полноценных комбикормов для птицы решается за счет использования обработанных соевых бобов и соевых шротов. В нашей стране производится 600 тыс. тонн соевых бобов при потребности для птицы 2,5-3,0 млн. тонн в год. Недостаток соевых бобов восполняется завозом из США, Бразилии, Аргентины, Парагвая где возделывается соя с использованием до 75 % генно-инженерно-модифицированных форм (модифицированных организмов). В связи с этим была поставлена задача - изучить влияние соевого шрота, полученного из таких бобов, на зоотехнические и некоторые физиологические показатели бройлеров.