Производство соевого масла в мире растёт

Мировой спрос на растительные масла, а в большей степени спрос на соевое масло возрастет до небывалых высот и превысит производство масла впервые за восемь лет в 2010-11 маркетинговом году. Мировое производство соевого масла увеличится на 5,2 млн. тонн и достигнет отметки в 143,17 млн. тонн в год.
Однако даже такое увеличение производства продукта не сможет удовлетворить растущий спрос на соевое масло. По подсчетам экспертов, в 2010-11 году мировой спрос увеличится на 6,2 млн. тонн масла, а потребление составит 143.9 млн. тонн в год.
Китай является крупнейшим потребителем соевого масла, и спрос на этот продукт возрастет на 60% по сравнению с потреблением масла 10 лет назад. Потребление соевого масла в азиатском государстве составит 23,3 млн. тонн.