С начала года отечественная говядина подорожала на 8%

В августе 2026г. говядина (кроме бескостного мяса) в России* стоила в среднем 752,35 руб./кг - на 0,5% больше, чем в предыдущем месяце, и на 15,5% больше, чем в августе 2025г. С начала года цена выросла на 7,9%.

За период с января 2024г. минимальная цена на говядину зафиксирована в январе 2024г. - 527,89 руб./кг, отмечает SoyaNews; максимальная - в августе 2026г.: 752,35 руб./кг.

Самая дорогая говядина в августе 2026г. продавалась в Центральном федеральном округе (866,29 руб./кг), самая дешёвая - в Северо-Кавказском (694,48 руб./кг).