USDA снижает прогноз на производство свинины в 2013 году
В течение марта-мая, убой боровов и поросят вырос на 0,9 процента. Это было меньше, чем 2,2-процентное увеличение, подразумеваемое в мартовском прогнозе, и, таким образом, стало одной из причин нынешней численности цен свиней. Убой свиноматок вырос примерно на 4,3 процента в марте-мае, по сравнению с прошлым годом. Импорт канадских свиноматок вырос на 5,5 %.
Стоимость свиней, оптовые цены на свинину и фьючерсы на свиней резко выросли на этой неделе. Цены на свиней и свинину являются самыми высокими с июня 2012 года. В среднем по стране договорная цена свиной туши составила около 100.86 $/центнер, что на 7,12 $/центнер выше показателей предыдущей пятницы и на 10,02 $/центнер больше, чем 2 недели назад.
Забой свиней на минувшей неделе составил 1949 тыс.голов, что на 3,4 % меньше по сравнению с неделей ранее и на 0,5 % меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.