В Тамбовской области начали выращивать сою
В других регионах Черноземья урожайность сои выше. Так, в Белгородской области 19,5 ц/га, в Курской - 16,5 ц/га, в Липецкой - 13,9 ц/га, в Воронежской - 13,2 ц/га.
Самым крупным производителем сои в Черноземье является Белгородская область, она же лидирует по площади посевов этой культуры.
Площадь посевов сои в Черноземье в 2013 году, тыс. га
Белгородская - 127,3
Курская - 56,7
Воронежская - 40,1
Липецкая - 33,8
Тамбовская – 13,7
Для условий средней полосы России адаптированы сорта сои, которые дают хорошие урожаи. В Тамбовской области могло бы появиться эффективное предприятие по переработке сои, которое будет обеспечено местным сырьем. Стоимость такого завода не более 700 миллионов рублей.