В Татарском НИИСХ впервые выведен сорт сои специально для Татарстана

В ближайшее время новинку будут готовить для передачи на Госсортоиспытание. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили разработчики перспективного и продуктивного растения.

Содержание белка в новом сорте больше, чем в горохе. Поэтому «Миляуша» – бесценный корм для скота.

Кроме того, благодаря сбалансированному составу аминокислот новый сорт растения может успешно применяться в диетических продуктах питания, к примеру, в соевом твороге, а также в кондитерской, мясной и пищевой промышленности.