В РФ планируется программа гамма-стерилизации сельхозпродукции
ОАО «ВО «Изотоп» (входит в «Росатом») планирует развернуть в России программу гамма-стерилизации сельскохозяйственной продукции, пилотный проект в Татарстане уже доказал эффективность этого метода, сообщил глава компании Андрей Силкин.
Источник:
exp.idk.ru
ОАО «ВО «Изотоп» (входит в «Росатом») планирует развернуть в России программу гамма-стерилизации сельскохозяйственной продукции, пилотный проект в Татарстане уже доказал эффективность этого метода, сообщил глава компании Андрей Силкин.
«Мы серьезно занялись внутренним рынком в части возможного развития программы гамма-стерилизации. К сожалению, в нашей стране нет стандартов гамма-стерилизации. Во всем мире облучаются специи, зерно, рыба, мясо перед закладкой в хранилище. У нас из пяти сухогрузов с зерном один сгнивает, а ведь этого можно избежать», – сказал он.
В 2010 году ОАО «ВО «Изотоп» начало осуществлять локальный научно-практический проект по применению гамма-стерилизации в сельском хозяйстве в республике Татарстан.
«Мы в Татарстане в 2010 году облучили 120 тонн посевного материала – пшеницу, ячмень, посеяли эти 120 тонн, сняли урожай. И мы можем четко говорить о том, что в условиях современного сельского хозяйства Татарстана всхожесть облученных нами семян была выше, чем в контрольной группе. Если выразить это в процентах, то можно говорить о 20% улучшения всхожести (зерновых)», – сказал он.
По словам Силкина, безопасность зерна была доказана в ходе исследований с помощью метода электронного парамагнитного резонанса.
В дальнейшем это зерно будет заложено на хранение вместе с контрольной группой в совершенно одинаковых условиях влажности и температуры.
«Весной мы оценим сохранность. Уверены, что зерно, которое перед закладкой хранилища было обработано, даст совершенно другие параметры сохранности. Те самые заявленные в мире 10% (роста сохранности) мы точно достигнем», – сказал он.
Строительство гамма-установок планируется первоначально осуществить в семи районах Татарстана. Официально результаты первых опытов в Татарстане будут опубликованы в конце октября – ноябре 2010 года.
«Мы планируем в Татарстане распространить этот опыт на все районы республики. И впоследствии выйти на федеральную программу по гамма-стерилизации в сельском хозяйстве», – добавил Силкин.
Он напомнил, что в СССР метод гамма-стерилизации сельскохозяйственной продукции широко применялся.
«Мы серьезно занялись внутренним рынком в части возможного развития программы гамма-стерилизации. К сожалению, в нашей стране нет стандартов гамма-стерилизации. Во всем мире облучаются специи, зерно, рыба, мясо перед закладкой в хранилище. У нас из пяти сухогрузов с зерном один сгнивает, а ведь этого можно избежать», – сказал он.
В 2010 году ОАО «ВО «Изотоп» начало осуществлять локальный научно-практический проект по применению гамма-стерилизации в сельском хозяйстве в республике Татарстан.
«Мы в Татарстане в 2010 году облучили 120 тонн посевного материала – пшеницу, ячмень, посеяли эти 120 тонн, сняли урожай. И мы можем четко говорить о том, что в условиях современного сельского хозяйства Татарстана всхожесть облученных нами семян была выше, чем в контрольной группе. Если выразить это в процентах, то можно говорить о 20% улучшения всхожести (зерновых)», – сказал он.
По словам Силкина, безопасность зерна была доказана в ходе исследований с помощью метода электронного парамагнитного резонанса.
В дальнейшем это зерно будет заложено на хранение вместе с контрольной группой в совершенно одинаковых условиях влажности и температуры.
«Весной мы оценим сохранность. Уверены, что зерно, которое перед закладкой хранилища было обработано, даст совершенно другие параметры сохранности. Те самые заявленные в мире 10% (роста сохранности) мы точно достигнем», – сказал он.
Строительство гамма-установок планируется первоначально осуществить в семи районах Татарстана. Официально результаты первых опытов в Татарстане будут опубликованы в конце октября – ноябре 2010 года.
«Мы планируем в Татарстане распространить этот опыт на все районы республики. И впоследствии выйти на федеральную программу по гамма-стерилизации в сельском хозяйстве», – добавил Силкин.
Он напомнил, что в СССР метод гамма-стерилизации сельскохозяйственной продукции широко применялся.
- Регион:
Новости дня
